Sukoharjonews.com – Saffron adalah salah satu rempah yang memiliki efek menghangatkan tubuh. Berikut adalah manfaat saffron yang harus Anda ketahui.
Meskipun ini adalah musim perayaan, ini juga saatnya untuk terserang flu. Dan itulah mengapa penting untuk menjaga kesehatan Anda, lebih dari sebelumnya. Tetapi, untungnya ada banyak pengobatan rumahan yang dapat membantu tubuh Anda melawan penyakit. Salah satunya adalah saffron, yang tidak dimanfaatkan sebagaimana mestinya!
Dilansir dari Healthshots, Rabu 917/6/2026), saffron, adalah salah satu rempah termahal di dunia. Selain menambah aroma, rasa, dan warna yang indah pada makanan, berikut empat manfaat saffron yang akan membuat Anda menambahkan rempah ini ke dalam diet Anda.
1. Meredakan gejala depresi
Hidup di dunia yang serba cepat dengan begitu banyak tekanan itu sulit, dan itulah mengapa menjaga kesehatan mental yang baik menjadi sulit. Meskipun pembicaraan tentang kesehatan mental semakin meningkat, masih banyak stigma di sekitarnya. Mendapatkan perawatan pada waktu yang tepat sangat penting, dan akan lebih baik lagi jika rempah-rempah seperti saffron dapat membantu Anda menjaga kesehatan mental yang baik. Saffron dipercaya memiliki sifat peningkat suasana hati, karena itulah sering dikenal sebagai rempah sinar matahari.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa saffron efektif dalam mengobati depresi ringan hingga sedang. Tinjauan lain yang diterbitkan dalam Journal of Integrative Medicine juga menemukan bahwa saffron bermanfaat dalam memperbaiki gejala depresi.
2. Dapat meningkatkan kekebalan tubuh
Selama masa Covid, kita semua telah memahami pentingnya memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat. Saffron dapat membantu Anda! Rempah ini kaya akan karotenoid, yang diyakini dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Dalam sebuah penelitian, pria sehat diberi saffron untuk penggunaan sehari-hari. Hasilnya menunjukkan bahwa saffron dapat memiliki efek imunomodulator, tanpa menunjukkan efek samping apa pun.
3. Membantu melawan flu musiman
Anda mungkin memperhatikan bahwa dengan pergantian musim, Anda cenderung jatuh sakit. Batuk, pilek, dan demam adalah semua gejala flu musiman, dan saffron dapat membantu menjaga kesehatan Anda. Kaya akan antioksidan, saffron melawan semua radikal bebas. Jadi, saffron adalah kebutuhan wajib jika Anda ingin mencegah flu musiman.
4. Menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung
Saffron kaya akan kalium dan mengonsumsinya setiap hari dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyumbatan dan penyakit jantung. Sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal India 1 menemukan bahwa saffron dapat mengurangi kadar kolesterol jahat yang merusak jaringan.
Berikut adalah dua cara berbeda untuk menikmati rempah-rempah yang luar biasa ini setiap hari:
1. Teh Saffron
Teh saffron, juga dikenal sebagai Kashmiri kahwa, adalah minuman tradisional Kashmir. Anda dapat menyiapkan teh ini dengan menyeduh saffron, cengkeh, dan kayu manis dalam air, lalu menambahkan kapulaga untuk menambah aromanya. Rempah-rempah lainnya juga bersifat hangat, dan dapat memberikan manfaat tambahan.
2. Susu saffron
Cara termudah dan paling sederhana untuk mengonsumsi saffron adalah dengan menambahkan sejumput ke dalam secangkir susu panas. Siapkan susu Anda seperti biasa, cukup tambahkan saffron, dan selesai!
Jadi, para wanita, apakah Anda siap untuk menambahkan saffron ke dalam hidup Anda? Tentu saja! (nano)
Facebook Comments