Sukoharjonews.com – Jeruk selalu disayangi dan dicintai oleh semua orang. Baik dalam bentuk jus, asam, atau salad, jeruk terasa paling enak dalam bentuk apa pun. Namun, kita biasanya cenderung membuang bijinya dari salad atau menyingkirkannya saat menyiapkan makanan yang kaya akan jeruk.
Dikutip dari NDTV Food, Jumat (9/5/2025), lezat, berair, dan berdaging adalah kata-kata yang terlintas dalam pikiran kita saat memikirkan jeruk. Kita suka makan satu atau dua jeruk sehari hampir sepanjang tahun, bukan? Ditambah lagi, jeruk mudah didapat dan memberikan energi instan. Jeruk selalu disayangi dan dicintai oleh semua orang.
Baik dalam bentuk jus jeruk, asam, atau salad, jeruk terasa paling enak dalam bentuk apa pun. Namun, kita biasanya cenderung membuang bijinya dari salad atau menyingkirkannya saat menyiapkan makanan yang kaya akan jeruk. Biji buah memiliki cangkang keras dan bentuk ramping untuk membantunya tetap utuh saat melewati saluran pencernaan Anda.
Selain manfaat kesehatan jeruk, bijinya juga memberikan manfaat nutrisi! Ya, Anda mendengar kami! Beberapa penggemar kesehatan menyarankan untuk menambahkan biji jeruk ke dalam makanan Anda, karena biji jeruk memiliki khasiat yang menyehatkan. Setelah membaca artikel ini, kami harap Anda berpikir dua kali sebelum membuang biji jeruk saat memakan buah yang berair ini.
Berikut ini beberapa manfaat luar biasa dari biji jeruk yang harus Anda ketahui:
Antioksidan yang Kuat
Sama seperti jeruk, biji jeruk juga merupakan sumber antioksidan yang kuat, yang menjaga tubuh kita tetap terhidrasi dan segar, serta meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan. Dosis antioksidan di pagi hari dapat meningkatkan tingkat energi Anda secara signifikan. Selain itu, antioksidan membantu melawan radikal bebas yang merusak sel yang memastikan tubuh yang sehat. Lain kali saat Anda membuat jus jeruk untuk sarapan, jangan lupa untuk memasukkan biji jeruk juga.
Esensi Penyedap
Minyak esensial yang diekstrak dari biji jeruk memberikan rasa untuk air, lapisan kue, dan juga makanan lainnya. Terkadang, biji jeruk dapat menambah keharuman rumah Anda. Anda dapat menambahkan minyak esensial ini ke dalam bak mandi Anda untuk mendapatkan aroma jeruk atau menggunakannya sebagai minyak penyebar untuk mendapatkan aroma jeruk di rumah. Cara mudah dan cepat untuk menghilangkan bau tak sedap di rumah Anda.
Penambah Energi
Ada kalanya Anda merasa lelah dan lesu tanpa alasan; di situlah biji jeruk berperan. Mengonsumsi biji jeruk sebenarnya dapat mempercepat kadar energi dalam tubuh kita. Kehadiran asam palmitat, oleat, dan linoleat dalam biji jeruk memungkinkan penyimpanan energi dalam sel manusia untuk waktu yang lebih lama. Jadi, saat Anda merasa energi Anda terkuras habis, Anda tahu apa yang harus dilakukan.
Perawatan Rambut
Minyak yang diekstrak dari biji jeruk juga dikenal sebagai kondisioner yang bagus untuk produk rambut. Kehadiran vitamin C dan bio-flavonoid dalam biji jeruk meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, yang selanjutnya menghasilkan rambut yang sehat dan kuat. Selain itu, asam folat yang ada dalam biji jeruk membantu mempercepat pertumbuhan rambut dan memperkuatnya dari ujung akar. (Baca Juga: 15 Manfaat Jus Jeruk Mosambi (Jeruk Nipis Manis) yang Menakjubkan untuk Kulit, Rambut, dan Kesehatan)
Bahan Pembersih
Anda mungkin belum mengetahuinya, tetapi biji jeruk juga digunakan untuk keperluan pembersihan. Minyak yang diambil dari biji jeruk berfungsi sebagai bahan pembersih yang hebat saat membersihkan, menghilangkan lemak pada mesin, logam, membersihkan peralatan, dan lain-lain. Minyak ini juga memiliki aroma segar dan menggugah selera yang akan memastikan rumah bersih dan harum.
Sekarang Anda tahu betapa serbagunanya biji jeruk, jadi pastikan untuk menambahkannya ke dalam makanan sehari-hari Anda. (nano)
Facebook Comments