Sukoharjonews.com – Kulit bawang merah dan bawang putih yang biasanya kita buang dan anggap itu sampah, ternyata memiliki manfaat yang luar biasa. Kulit sayuran tersebut mengandung sumber vitamin A, C, E, dan banyak antioksidan. Bahkan kandungan dalam kulit bawang bombay mengandung sumber flavonoid, terutama quercetin yang antioksidannya kuat dan anti inflamasi.
Dilansir dari Farmersalmanac, Kamis (11/1/2024), mengupas bawang saja dapat menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang dapat melindungi jantung, membantu proses penuaan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menurunkan kolesterol. Simak penjelasan berikut, mengulik manfaat dari kulit bawang merah dan bawang putih, sebagai berikut:
1. Menambah nutrisi ekstra pada sup dan semur
Menambahkan kulit bawang merah dan bawang putih pada kaldu akan menambah aroma kaldu lebih sedap, setelah itu saring kulit yang sudah terebus tadi.
2. Menjadikan beras bergizi
Anda dapat mengaplikasikan dalam beras saat menanak nasi, karena dapat menambah vitamin. Jika nasi sudah matang buang kulit bawang tersebut.
3. Campurkan ke dalam roti
Mencampurkan kulit bawang bombay pada gilingan untuk menghasilkan adonan roti yang bernutrisi dan lembut.
4. Meredakan kram otot
Penerapan pada otot yang kram, Anda hanya melakukan dengan merendam kulit bawang bombay selama 10-20 menit untuk menggantinya menjadi infus. Seduhlah air dari rendaman kulit bawang bombay sebelum tidur untuk membantu meredakan kram otot.
5. Mendorong tidur
Membantu untuk memudahkan Anda cepat tidur. Anda hanya melakukan dengan cara seduh air panas diatas kulit bawang, tunggu sampai 15 menit untuk mendapatkan aroma dari rendaman tersebut. Sebelum Anda menikmatinya, silahkan saring kulit bawang terlebih dahulu.
6. Sebagai hiasan telur paskah atau pewarna wol dan kain dan pewarna rambut
Kulit bawang ternyata dapat menghasilkan warna coklat atau merah yang biasanya digunakan untuk pewarna alami. Selain itu penerapan pada rambut juga sangat baik, dengan warna coklat keemasan. Anda cukup merebus kulit bawang selama 30-60 menit. Setelah itu biarkan dingin semalaman, lalu saring dan aplikasikan ke rambut. Diamkan selama 30 menit dan bilas rambut Anda sampai bersih.
7. Meringankan kulit gatal
Sifat dari kulit bawang yaitu anti jamur sehingga baik untuk meredakan kulit yang gatal. Perlakukan dengan mengoleskan air rendaman kulit bawang ke kulit yang gatal untuk meredakan kulit Anda. (myatun-mg2/nano)
Facebook Comments