Sukoharjonews.com – Ubi jalar dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan metabolisme. Lucunya, kita secara otomatis berasumsi bahwa semua hal yang manis, mengandung kentang, atau kaya karbohidrat dapat membuat kita gemuk.
Dilansir dari Healthshots, Sabtu (8/8/2026), yang mengejutkan adalah fakta bahwa sayuran tertentu yang memenuhi ketiga kriteria di atas sebenarnya dapat membantu Anda menurunkan berat badan, bertentangan dengan apa yang mungkin Anda pikirkan.
Kita sedang membicarakan sepupu pertama kentang—ubi jalar, atau yang dikenal juga sebagai shakarkandi. Percaya atau tidak, ubi jalar dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Berikut caranya:
Ubi jalar menekan nafsu makan
Anda lihat, ubi jalar rendah kalori dan tinggi serat serta kandungan air. Karena serat membutuhkan waktu untuk dicerna, mengonsumsinya dapat membuat Anda kenyang dan terlindungi dari rasa lapar yang tidak perlu.
Ubi jalar mengecilkan sel lemak
Ya, Anda membaca dengan benar! Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa ubi jalar memiliki kemampuan untuk mengecilkan sel lemak. Luar biasa!
Ubi jalar dapat meningkatkan tingkat energi Anda
Sebagai sumber karbohidrat yang kaya, ubi jalar benar-benar dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Ini menjadikan shakarkandi camilan yang bagus untuk dinikmati setelah berolahraga untuk mengisi kembali energi yang hilang.
Ubi jalar juga meningkatkan metabolisme
Serat dalam ubi jalar mengatur pergerakan usus, sementara kandungan airnya membantu menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi. Gabungkan kedua hal ini, Anda akan mendapatkan metabolisme yang aktif. Jadi begitulah!
Ubi jalar juga mengurangi peradangan
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Food Research International menyebutkan bahwa ubi jalar kaya akan antioksidan seperti karotenoid, antosianin, dan asam fenolik—yang semuanya mencegah kerusakan sel dan mengurangi peradangan.
Sebagai informasi, menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Obesity, peradangan dalam tubuh dapat menyebabkan penambahan berat badan. Dan dengan ubi jalar yang mengatasi penyebabnya, Anda kemungkinan besar akan terhindar dari masalah penambahan berat badan.
Jadi, silakan nikmati karena satu cangkir ubi jalar tumbuk hanya mengandung 249 kalori, tetapi dapat memberi Anda kepuasan seperti makan lengkap. Apa lagi yang bisa kita harapkan? (nano)
Facebook Comments