Sukoharjonews.com – Musim dingin memungkinkan kita mengadakan acara barbekyu yang nyaman bersama orang yang kita cintai untuk menghangatkan tubuh dan jiwa kita. Namun, sebelum Anda melepas pemanggang, ada langkah penting yang perlu diambil – membersihkan pemanggang barbekyu.
Namun Anda tak perlu khawatir, simak tips untuk membersihkan panggangan barbekyu Anda disini, yang dikutip dari NDTV Food, pada Jumat (19/1/2024) berikut:
1. Gosok dengan Cuka dan Baking Soda
Kalau Anda penggemar kiat dapur, Anda pasti suka yang ini. Mulailah dengan mencampurkan cuka putih dan soda kue dengan perbandingan yang sama ke dalam mangkuk untuk membuat pasta kental. Sebarkan ramuan ini di atas jeruji, pastikan untuk menutupi setiap sudut dan celah. Diamkan setidaknya selama 15 menit, biarkan aksi mendesis menghilangkan lemak dan kotoran. Setelah itu, ambil sikat kokoh atau aluminium foil kusut dan gosok sisa-sisanya. Bilas dengan air, dan voila – pemanggang Anda siap beraksi!
2. Cobalah Metode Bawang Sederhana
Percaya atau tidak, bawang bombay tidak hanya membuat Anda menangis. Potong bawang bombay menjadi dua dan, dengan menggunakan garpu, tusuk setengahnya. Panaskan pemanggang dengan suhu sedang-tinggi dan gosokkan potongan bawang bombay ke atas panggangan yang panas. Jus alami bawang bombay berfungsi sebagai bahan pembersih, memecah lemak dan kotoran. Sebagai bonus tambahan, sifat antibakteri bawang bombay membantu membersihkan panggangan. Setelah Anda menggosoknya dengan baik, buang bawang bombay bekas ke dalam wadah dan panaskan pemanggang selama beberapa menit untuk membakar sisa residu. Ini adalah metode yang sangat efektif!
3. Gunakan Lemon
Lemon – bahan pembersih alami ! Potong lemon menjadi dua dan gosokkan bagian yang berair di atas jeruji. Keasaman dalam lemon membantu memecah lemak membandel sekaligus meninggalkan aroma jeruk segar. Untuk kekuatan pembersihan ekstra, taburkan garam di atas jeruji sebelum digosok dengan lemon. Tekstur garam yang kasar berfungsi sebagai bahan abrasif alami yang membantu menghilangkan sisa-sisa garam yang hangus. Setelah itu, bersihkan jeruji dengan iklanamp kain atau spons. Panggangan Anda tidak hanya akan berkilau tetapi juga dilengkapi dengan keharuman yang lezat!
4. Teknik Uap dan Lulur
Metode ini memanfaatkan kekuatan uap untuk menghilangkan kotoran sehingga lebih mudah dibersihkan. Panaskan panggangan Anda dan isi wadah tahan panas dengan air. Setelah panggangan panas, letakkan wadah di atas jeruji dan tutup. Biarkan uap bekerja dengan baik selama sekitar 15 menit. Panas dan kelembapan akan membantu melunakkan residu yang membandel. Kemudian, gunakan sikat atau pengikis untuk menghilangkan kotoran yang terlepas. Selesaikan dengan menyeka jeruji dengan kain lembab. Metode ini ideal bagi mereka yang lebih menyukai pendekatan pembersihan langsung.
5. Gunakan Sabun Cuci Piring
Terkadang, solusi yang paling sederhana adalah yang paling efektif. Campurkan air hangat dengan sedikit sabun cuci piring ke dalam ember. Keluarkan jeruji dari pemanggang dan biarkan terendam dalam air sabun selama sekitar 30 menit. Sabun akan membantu memecah lemak sehingga lebih mudah untuk digosok. Setelah direndam, ambil sikat atau sabut gosok dan gosok jeruji dengan baik. Bilas hingga bersih dengan air dan keringkan sebelum dimasukkan kembali ke dalam panggangan. Metode sederhana ini membutuhkan sedikit usaha tetapi menjamin panggangan bersih.
Itu dia lima cara mudah untuk menjaga pemanggang barbekyu Anda dalam kondisi terbaik. Jadi, silakan nyalakan pemanggangnya, dan biarkan saat-saat indah dan cita rasa lezat bergulir!(cita septa)
Facebook Comments