Sukoharjonews.com – Musim hujan dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan termasuk flu, masalah pencernaan, dan demam, akibat cuaca lembap yang menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan virus. Dan salah satu area yang paling terpengaruh adalah dapur. Memasak dan aliran air yang konstan secara otomatis meningkatkan kelembapan ruangan, yang sering kali menyebabkan kontaminasi makanan dan keracunan makanan. Namun jangan khawatir, kami telah menemukan beberapa kiat cerdas yang dapat menjaga dapur Anda tetap segar dan aman di musim hujan ini.
Dikutip dari NDTV Food, pada Kamis (19/9/2024), berikut tips untuk menjaga barang di dapur tetap aman selama musim penghujan:
1. Bersihkan cerobong asap dan kipas angim dapur
Memasak dengan api besar dapat menyebabkan kelembapan, jadi para ahli menyarankan agar sinar matahari dan udara masuk ke dapur setiap hari. Namun, menghadapi situasi seperti itu selama musim hujan bisa jadi agak sulit. Di sinilah kipas angin dan cerobong dapur berguna. Bersihkan peralatan ini jauh sebelum musim hujan untuk merapikannya dan membuatnya bekerja lebih efisien. Klik di sini untuk beberapa kiat mudah tentang cara membersihkan cerobong dapur.
2. Dapatkan stoples bumbu kedap udara
Kelembapan berlebih di atmosfer sering kali merusak botol garam dan gula Anda. Itulah sebabnya, kami sarankan untuk mengganti stoples biasa dengan stoples kaca kedap udara agar rempah-rempah dan bumbu Anda bebas dari kelembapan dan bakteri sepanjang musim, yang selanjutnya meningkatkan keamanan dan kebersihan makanan Anda.
3. Sediakan rempah-rempah
Rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe kering, dll. mengandung banyak antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang dapat digunakan sebagai obat rumahan untuk masalah kesehatan musiman Anda. Temukan beberapa rempah-rempah yang harus Anda sertakan dalam makanan Anda di musim hujan ini.
4. Bersihkan pipa wastafel
Pastikan tidak ada kotoran atau air yang terkumpul di area tersembunyi di dapur Anda, terutama pipa wastafel dan saluran pembuangan. Dari sanalah nyamuk dan lalat berasal, yang mencemari dapur dan makanan yang disimpan di dalamnya. Jadi, bersihkan dapur dengan baik sebelum musim dimulai dan jaga kesehatan serta keselamatan Anda.
5. Simpan cukup buah dan sayuran musiman
Pentingnya hasil bumi musiman sudah tidak asing lagi bagi kita. Penting untuk memasukkan cukup banyak buah dan sayuran musim hujan ke dalam makanan Anda untuk memperkuat diri dengan cukup nutrisi guna melawan penyakit musiman. Jadi, buatlah perubahan dalam pola makan Anda dan belilah bahan makanan yang sesuai. Temukan di sini beberapa hasil bumi musiman paling umum yang harus Anda sertakan dalam makanan Anda.(cita septa)
Facebook Comments