Sukoharjonews.com – Apel dikenal sebagai buah terbaik untuk meningkatkan kesehatan. Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa demikian? Fakta-fakta mengenai nilai gizi apel berikut ini akan menjawabnya.
Dilansir dari Healthshots, Rabu (28/10/2026), ada pepatah yang mengatakan bahwa mengonsumsi satu apel sehari dapat menjauhkan Anda dari dokter. Anda mungkin pernah mendengar ungkapan ini, yang menunjukkan bahwa buah sederhana ini memainkan peran penting dalam pola makan dan kesehatan Anda! Mulai dari para ibu hingga guru di seluruh dunia, banyak orang menyampaikan pernyataan ini seolah-olah itu adalah kebenaran mutlak. Namun, apakah itu benar? Bisakah mengonsumsi satu apel sehari benar-benar menjauhkan Anda dari dokter? Mari kita simak apa kata sains mengenai hal ini.
Menurut sebuah studi dari University of Reading di Inggris—yang dilakukan bersama para ilmuwan di Fondazione Edmund Mach (FEM) Institute di Italia—polifenol dan serat yang terkandung dalam apel berpotensi menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein), yang juga dikenal sebagai kolesterol jahat. LDL dapat menumpuk di dalam arteri dan memicu serangan jantung atau stroke.
Selain itu, menurut “Nurses’ Health Study”—sebuah studi epidemiologi yang telah berlangsung sejak tahun 1976 di Amerika Serikat—mereka yang mengonsumsi satu apel setiap hari terlindungi dari risiko kanker paru-paru serta penyakit kardiovaskular.
Lantas, apa yang membuat apel begitu bergizi dan menyehatkan?
Apel sangat kaya akan senyawa antioksidan nabati, termasuk kuersetin, katekin, dan asam klorogenat—yang semuanya memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Meskipun mengandung karbohidrat dan gula yang cukup tinggi, buah ini memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah dalam tubuh. Artinya, penderita diabetes pun tetap bisa mengonsumsi apel.
Apel juga mengandung serat yang mendukung kesehatan usus dengan cara meningkatkan kinerja sistem pencernaan. Selain itu, buah ini kaya akan vitamin C, kalium, serta berbagai mineral lainnya.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan lain dari apel
Beragam manfaat kesehatan yang dimiliki apel membuat kita merasa bahwa buah ini mungkin merupakan anugerah terbaik dari alam. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi apel secara rutin berkaitan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis, seperti serangan jantung, stroke, asma, kanker, diabetes, dan banyak lagi.
Berkat kandungan flavonoid di dalamnya, apel juga dapat melindungi tubuh dari dampak buruk peradangan. Terlebih lagi, apel merupakan buah yang sangat baik untuk mendukung penurunan berat badan karena dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. (nano)
Facebook Comments