Sukoharjonews.com – Tambahkan makanan super ini untuk pencernaan yang lebih baik ke dalam diet Anda selama musim dingin. Makanan ini juga akan menjaga kekebalan tubuh Anda tetap kuat!
Musim dingin hampir tiba dan Anda dapat merasakannya di udara! Dan inilah saatnya ketika karena cuaca dingin, makan makanan yang tidak sehat, dan penurunan aktivitas, kesehatan usus seseorang dapat terganggu. Menurut Ayurveda, api pencernaan memengaruhi pencernaan. Sementara mereka yang memiliki gaya hidup dan diet sehat memiliki api pencernaan yang lebih kuat di musim dingin juga. Namun, paparan suhu dingin yang berkepanjangan menurunkan metabolisme dan memengaruhi pencernaan.
Oleh karena itu, menjaga keseimbangan dosha seseorang dengan energi musim dingin adalah kunci kesejahteraan. Hal ini dapat dilakukan dengan meningkatkan kesehatan pencernaan. Tetapi bagaimana cara meningkatkan pencernaan? Di sini, kami menyajikan beberapa makanan super untuk pencernaan dan kekebalan tubuh yang lebih baik.
Dikutip dari Healthshots, Rabu (4/2/2026), Hari Lakshmi, Konsultan – Ahli Gizi/Nutrisionis, Motherhood Hospitals, Alwarpet, Chennai, mencantumkan 5 makanan yang tidak hanya akan menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat tetapi juga akan menjaga kekebalan tubuh Anda tetap kuat.
5 makanan super untuk dikonsumsi musim dingin ini untuk meningkatkan pencernaan:
1. Sayuran hijau musiman
Suhu rendah menyediakan banyak sayuran hijau berdaun yang kaya nutrisi. Keragaman, aroma, dan rasa sayuran akan membuat Anda kenyang sekaligus mencegah masalah yang berhubungan dengan perut.
Sayuran musim dingin seperti sawi, fenugreek, bayam, bathua, dll., semuanya kaya akan serat makanan yang meningkatkan pencernaan dan pergerakan usus.
2. Ghee
Meskipun kebanyakan orang merasa jijik dengan mengonsumsi ghee, melakukannya dapat membahayakan sistem pencernaan Anda.
Ghee adalah bantuan yang luar biasa untuk pencernaan yang mudah dan telah terbukti secara ilmiah memiliki manfaat kesehatan. Ini mendukung sistem kekebalan tubuh dengan membantunya melawan bakteri yang menyebabkan gas dan keasaman di perut. Jadi, pastikan ghee ada dalam diet harian Anda!
3. Rempah dan herba penghangat
Untuk mendapatkan semua manfaat pencernaan, resep musim dingin membutuhkan berbagai macam herba dan rempah untuk digunakan. Rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, kunyit, kapulaga, cabai rawit, pala, biji jintan, dan cengkeh semuanya memiliki efek luar biasa pada kemampuan tubuh untuk mencerna makanan dengan benar dan memecah lemak.
4. Makanan kaya serat
Meskipun serat bermanfaat sepanjang tahun, musim dingin adalah saat serat paling bersinar. Makanan yang tinggi serat membantu mengatur proses pencernaan. Semua sayuran berdaun hijau di musim dingin dapat menyediakan serat, begitu pula makanan khas musim dingin seperti wortel, lobak, jambu biji, apel, dll.
5. Makanan padat protein
Meskipun tubuh membutuhkan protein sepanjang tahun, mengonsumsi makanan tinggi protein selama bulan-bulan musim dingin sangat penting untuk menjaga sistem pencernaan bekerja secara efisien dan mencegah penumpukan gas atau asam di perut. Tergantung selera masing-masing, seseorang dapat memperoleh protein dari tumbuhan dan hewan, dan kedua sumber tersebut sama baiknya. Untuk mendapatkan semua protein yang dibutuhkan, Anda juga bisa mengonsumsi kacang almond, biji-bijian, unggas, telur, daging domba, daging babi, kacang merah, lentil, yogurt, dan lain-lain dalam jumlah yang disarankan. (nano)
Facebook Comments