Sukoharjonews.com – Minum air kunyit secara teratur, terutama selama musim hujan, dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Berikut manfaat minuman rempah emas ini.
Kunyit adalah bahan yang memberi warna kuning pekat pada hidangan Anda. Rempah ini tidak hanya mengubah tampilan dan rasa makanan Anda. Kunyit juga bagus untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Anda dapat menaburkannya pada sayuran saat memasak, tetapi Anda juga dapat minum air kunyit untuk kesehatan yang lebih baik.
Dikutip dari Healthshots, Kamis (26/6/2025), air kunyit dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda serta melancarkan pencernaan. Minuman sehat ini juga bagus untuk kulit Anda dan dapat ditambahkan ke banyak masker dan masker perawatan kulit buatan sendiri. Manfaat kesehatan ini terkait dengan kandungan antioksidan, antiradang, dan vitamin C dalam kunyit.
Bagaimana cara membuat air kunyit?
Air kunyit adalah minuman yang dibuat dengan merendam akar kunyit dengan air. Resep air kunyit sederhana. Ambil beberapa akar kunyit dan rebus dalam air. Diamkan campuran ini selama beberapa menit sebelum Anda menyaringnya. “Kunyit dikenal memiliki manfaat pengobatan dan dapat membantu Anda melawan banyak penyakit. Kunyit berfungsi sebagai detoksifikasi alami dan membantu tubuh Anda membuang racun serta meremajakan tubuh,” kata ahli gizi Vidhi Chawla.
Dapatkah air kunyit membantu menurunkan berat badan?
Sebagai permulaan, kunyit merupakan cara yang luar biasa untuk mendapatkan manfaat kunyit tanpa harus menahan rasanya yang kuat. Ramuan ini disebut-sebut dapat membantu menurunkan berat badan karena memiliki sifat antiradang dan antioksidan yang kuat.
Sebuah studi tahun 2015, European Review for Medical and Pharmacological Science, menemukan bahwa orang dewasa yang kelebihan berat badan yang mengonsumsi suplemen 800 mg yang mengandung 95 persen kurkumin (senyawa yang ditemukan dalam kunyit) bersama dengan diet ketat mengalami perubahan Indeks Massa Tubuh hingga 2 persen selama 30 hari pertama, meningkat menjadi 5-6 persen setelah 60 hari, setara dengan kehilangan lebih dari 8 persen lemak tubuh.
Apa manfaat kesehatan dari air kunyit?
Selain menurunkan berat badan, berikut manfaat lain dari air kunyit:
1. Memperlancar buang air besar
Kunyit dikenal dapat memperlancar pencernaan dengan meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya. Kunyit membantu mengurangi gejala kembung dan meningkatkan metabolisme, serta membantu buang air besar. Sistem metabolisme yang kuat juga membantu menurunkan berat badan. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases menyatakan bahwa mencampur kurkumin dengan minyak esensial adas dapat memperbaiki gejala IBS.
2. Mencegah penyakit jantung
Sering kali, penyakit jantung disebabkan oleh peningkatan kadar kolesterol, serta faktor-faktor lainnya. “Kunyit dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol dan memperbaiki lapisan pembuluh darah,” kata Chawla. Kunyit juga membantu mengatur tekanan darah dan pembekuan darah. Penelitian ini, yang diterbitkan dalam Advanced Pharmaceutical Bulletin, menunjukkan bahwa kunyit mengurangi tekanan darah dan meningkatkan status antioksidan dan anti-inflamasi tubuh.
3. Mencegah penyakit Alzheimer
Ilmu kedokteran masih belum menemukan obat untuk penyakit Alzheimer, sehingga penting untuk mencegahnya terjadi. Kunyit mengandung kurkumin, yang membantu mengatasi peradangan dan kerusakan oksidatif, yang merupakan penyebab utama penyakit ini. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Human and Animal Health menyatakan bahwa kurkumin membantu memulihkan BDNF (Brain Derived Neurotrophic Factor), yang bertanggung jawab untuk pembelajaran dan pembentukan memori.
4. Mengurangi peradangan
Segelas air hangat ini di malam hari dapat membantu tubuh Anda melawan peradangan. Khasiat antiperadangan kunyit membantu melawan gejala artritis reumatoid dan gangguan peradangan kronis, demikian menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Medicinal Food. Air kunyit juga meredakan nyeri sendi pada orang tua.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Kunyit dikenal dapat membersihkan darah karena membantu membuang racun. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu sel-sel dari kerusakan, mencerahkan warna kulit, dan memperlambat proses penuaan. Minuman ini membuat kulit lebih bercahaya dan sehat. Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology menyatakan bahwa kurkumin juga membantu mengatasi pigmentasi.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Terakhir, air kunyit membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat. Kunyit memiliki sifat antioksidan, antiperadangan, antibakteri, dan antivirus, yang menjadikannya sensasi global untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat, demikian menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Indian Journal of Molecular Sciences.
Kapan sebaiknya Anda minum air kunyit?
Kunyit telah lama dikenal dapat menyembuhkan dan menyembuhkan banyak penyakit dalam tubuh kita dan merupakan bagian tak terpisahkan dari cita rasa rempah-rempah India. Chawla berkata, “Selain menambahkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam makanan Anda, Anda dapat minum air kunyit setiap hari untuk mendapatkan manfaat tambahan. Anda dapat minum segelas air kunyit hangat—dengan satu sendok teh madu untuk menambah rasa—sebelum sarapan atau di malam hari sebelum tidur.”
Kunyit di atas sendok dan mangkuk
Air kunyit dapat membantu membangun kekebalan tubuh. Gambar milik: Freepik
Bagaimana air kunyit dapat bermanfaat selama musim hujan?
Air kunyit sangat baik terutama selama musim hujan. Karena dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya, air ini dapat membuat Anda tetap hangat dan meningkatkan kekebalan tubuh. Air ini juga membantu mencegah infeksi selama musim hujan. Air ini juga merupakan obat yang bagus untuk penyakit musim hujan.
Ringkasan
Air kunyit adalah minuman sehat yang dapat meredakan banyak penyakit. Air kunyit dapat menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, dan juga membantu mengatasi penyakit Alzheimer. Air kunyit juga baik untuk kulit dan dapat membantu menurunkan berat badan. Air kunyit sangat baik terutama selama musim hujan, karena membantu mencegah infeksi akibat musim hujan. (nano)
Facebook Comments