Sukoharjonews.com – Leunca menjadi bagian penting dari kuliner Sunda di Indonesia. Selain dijadikan lalapan, leunca juga kerap digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan seperti sayur asem atau sambal. Masyarakat Sunda percaya bahwa leunca memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, sehingga penggunaannya meluas sebagai tanaman obat herbal. Popularitasnya dalam pengobatan tradisional membuat leunca semakin dikenal di berbagai negara, dan meskipun beberapa bagian tanaman ini beracun jika tidak dimasak dengan benar, manfaat kesehatannya tetap diakui dan dihargai dalam pengobatan tradisional hingga saat ini.
Dikutip dari Biofarma, pada Selasa (4/2/2025) berikut manfaat leunca untuk kesehatan:
1. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Manfaat leunca lainnya bagi kesehatan adalah mendukung sistem kekebalan tubuh, berkat kandungan vitamin C yang dimilikinya. Vitamin C berperan dalam meningkatkan jumlah sel darah putih, yang berfungsi melindungi tubuh dari infeksi bakteri atau virus. Selain itu, sebagai antioksidan, vitamin C juga melindungi tubuh dari dampak radikal bebas yang dapat merusak sel-sel imun. Dengan demikian, sistem kekebalan tubuh dapat berfungsi secara optimal dalam melawan berbagai penyakit.
2. Mampu Mengontrol Kadar Gula Darah
Leunca juga dapat membantu mengatur kadar gula darah. senyawa saponin yang terkandung dalam leunca dapat menurunkan kadar gula darah. Saponin diketahui dapat merangsang pelepasan insulin dan mengurangi resistensi insulin, sehingga tubuh dapat memanfaatkan insulin dengan lebih efektif dalam mengontrol kadar gula darah.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Salah satu khasiat leunca untuk tubuh adalah menjaga kesehatan mata, berkat kandungan vitamin A yang ada di dalamnya. Vitamin A adalah nutrisi penting yang diperlukan oleh mata untuk memproduksi rhodopsin, pigmen yang memungkinkan penglihatan dengan jelas dalam kondisi gelap. Kekurangan vitamin A dapat meningkatkan risiko rabun senja. Selain itu, menurut American Academy of Ophthalmology, vitamin A juga berperan dalam menutrisi mata dan menjaga kelembapannya, sehingga mencegah terjadinya mata kering.
4. Mencegah Perkembangan Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa leunca memiliki potensi dalam mencegah perkembangan beberapa jenis kanker, seperti kanker hati, payudara, dan lambung. Leunca mengandung senyawa polisakarida, solamargine, dan antosianin yang dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker. Selain itu, nutrisi yang terdapat dalam leunca juga dapat memperkuat fungsi sistem kekebalan tubuh dalam melawan pertumbuhan sel kanker. Namun, efektivitas leunca sebagai pengobatan kanker masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Meski memiliki banyak manfaat, leunca juga memiliki efek samping. Leunca mengandung solanin yang dapat menyebabkan iritasi lambung atau keracunan jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama jika buahnya belum matang. Jika muncul gejala keracunan, seperti pusing, sakit kepala, nyeri perut, diare, mual, atau muntah setelah mengonsumsi leunca, segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Sebaiknya, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter jika berencana memanfaatkan leunca untuk mengatasi kondisi tertentu.(cita septa)
Facebook Comments