Sukoharjonews.com – Xiaomi telah mengumumkan mesin kopi baru di China, namun mesin ini sama sekali tidak menggunakan kapsul. Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro dibanderol dengan harga 4.999 yuan atau Rp13,2 jutaan dan dirancang bagi mereka yang menginginkan kendali lebih besar atas kopi mereka.
Dilansir dari Gizmochina, Senin (21/9/2026), berbeda dengan mesin kopi kapsul Xiaomi yang lebih terjangkau, model ini menggunakan biji kopi utuh serta menangani proses penggilingan, penakaran, ekstraksi, dan pembuatan busa susu dalam satu mesin. Mesin ini dikembangkan untuk Xiaomi oleh Ningbo Kunling Technology.
Spesifikasi dan Harga Peluncuran Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro
Mesin ini memiliki penggiling (grinder) terintegrasi yang mampu menakar bubuk kopi dengan presisi hingga 0,1 gram, sehingga tidak perlu lagi menimbang biji kopi secara terpisah menggunakan timbangan dapur. Xiaomi juga menyematkan sistem antistatis berbasis plasma pada penggiling tersebut; sistem ini dirancang untuk mengurangi listrik statis serta mencegah bubuk kopi saling menempel atau mengotori area di sekitar wadah biji kopi (hopper).
Untuk proses penyeduhan, mesin ini menggunakan dua pompa air dan blok pemanas yang terpisah. Hal ini memungkinkannya melakukan ekstraksi kopi dan pembuatan uap susu (steam) secara bersamaan tanpa harus menunggu salah satu proses selesai terlebih dahulu. Xiaomi juga memisahkan jalur air panas dan dingin, sehingga mesin dapat menghasilkan espresso panas maupun ekstraksi dingin tanpa memengaruhi suhu satu sama lain.
Lima sensor suhu NTC memantau berbagai bagian sistem penyeduhan, termasuk kepala penyeduh (brew head). Data tersebut digunakan oleh sistem kontrol suhu PID untuk menjaga suhu air tetap berada dalam kisaran target selama proses ekstraksi.
Mesin ini menggunakan pompa ULKA impor, komponen yang juga ditemukan pada mesin kopi portabel Xiaomi. Pompa ini mampu menghasilkan tekanan hingga 19 bar, dan menurut Xiaomi, mesin ini sanggup membuat lebih dari 10 cangkir kopi secara berturut-turut tanpa penurunan performa yang berarti.
Proses penyiapan susu juga dilakukan secara otomatis. Anda dapat memilih susu sapi atau berbagai jenis susu nabati, dan mesin akan menyesuaikan proses pembuatan busa untuk menghasilkan tekstur yang diinginkan. Bagi pengguna yang menginginkan kendali lebih, tersedia sembilan pengaturan yang dapat disesuaikan, mencakup aspek-aspek seperti tingkat kehalusan gilingan kopi dan suhu susu.
Aplikasi Xiaomi Home juga dilengkapi dengan ratusan resep kopi siap pakai, sehingga pengguna dapat mengikuti resep yang sudah ada tanpa perlu mengatur semuanya secara manual.
Bagi pemula, Xiaomi telah menyertakan panduan langkah demi langkah untuk membuat “cangkir pertama” di dalam aplikasi. Panduan ini memandu pengguna melalui tahapan penggilingan, pemadatan bubuk kopi (tamping), ekstraksi, pembuatan busa susu, hingga pembersihan mesin.
Mijia Smart Italian Semi-Automatic Coffee Maker Pro saat ini tersedia di China dengan harga 4.999 yuan atau Rp13,2 jutaan. Xiaomi belum mengumumkan rencana untuk meluncurkan mesin ini di pasar lain. (nano)
Facebook Comments