Sukoharjonews.com – Anda mungkin tidak pernah menyadari, tetapi salah satu solusi untuk masalah PCOS Anda ada di dapur Anda. Masukkan rempah-rempah dan bumbu sehari-hari ke dalam diet PCOS Anda dan lihat hasilnya.
Salah satu cara terbaik untuk membantu mengatasi gejala PCOS adalah dengan melihat diet Anda dan melihat perubahan apa yang dapat Anda lakukan. Bagi yang belum tahu, PCOS adalah gangguan endokrin paling umum pada wanita yang ditandai dengan ketidakseimbangan hormon. Ketika beberapa hormon seperti estrogen, progesteron, dan androgen mulai memengaruhi ovarium, hal itu menyebabkan PCOS.
Dikutip dari Healthshots, Kamis (9/4/2026), kita tahu bahwa diet adalah solusi untuk hampir setiap masalah kesehatan. Kebanyakan orang, saat menerapkan diet sehat, menghilangkan rempah-rempah dan bumbu dari diet mereka dan menganggapnya tidak sehat! Tapi apakah itu benar? Nah, itu mitos! Ada daftar panjang rempah-rempah dan bumbu yang bermanfaat dan tidak menyebabkan bahaya apa pun. Faktanya, rempah-rempah dan herba dapat membantu mengatasi gejala PCOS Anda dengan lebih baik.
Dr. Swati Gaikwad, seorang konsultan kebidanan dan ginekologi, Rumah Sakit Motherhood, Pune mengatakan, “Rempah-rempah dan herba dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan Anda. Anda akan dapat mengatasi gejala PCOS seperti peningkatan bulu tubuh, jerawat, dan menstruasi yang tidak teratur atau jarang tanpa kesulitan. Sebelum memasukkan rempah-rempah dan herba ke dalam makanan, Anda harus berkonsultasi dengan ahli yang akan merekomendasikan jumlah pasti yang perlu Anda konsumsi. Rempah-rempah dan herba adalah cara alami untuk mendapatkan bantuan yang sangat dibutuhkan dari PCOS.”
Mari kita cari tahu rempah-rempah dan herba apa yang dapat Anda masukkan ke dalam makanan untuk mengatasi PCOS. Berikut daftarnya:
1. Kayu Manis
Kayu manis atau dalchini adalah bahan pokok dapur favorit di rumah tangga India dan karena alasan yang baik. Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-diabetes. Dengan demikian, kayu manis dapat menurunkan gula darah dan kolesterol serta meningkatkan sensitivitas insulin pada wanita dengan PCOS. Dr. Gaikwad mengatakan, “Kayu manis, juga dikenal sebagai Cinnamomum Zeylanicum, dapat bermanfaat dalam mengelola kadar gula darah, meningkatkan kesuburan dan sensitivitas insulin, serta mengatur menstruasi pada wanita dengan PCOS.”
Selain itu, kayu manis dapat membantu meningkatkan produksi progesteron yang menyeimbangkan hormon Anda sekaligus mengurangi jumlah testosteron dalam tubuh, sehingga membantu menyeimbangkan hormon. Hal ini penting untuk mengelola PCOS.
Cara mengonsumsinya: Anda cukup menambahkan setengah sendok teh ke dalam air, bubur, sup, atau jus Anda.
2. Kemangi (Tulsi)
Tulsi adalah ramuan yang sangat baik untuk PCOS. “Ramuan ini kaya akan sifat anti-androgenik, antioksidan, dan anti-inflamasi serta mengontrol androgen yang menyebabkan pertumbuhan rambut wajah berlebihan dan jerawat, dan menurunkan kadar gula darah,” kata Dr. Gaikwad.
3. Kunyit
Menurut Ayurveda, kunyit membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan bahkan memiliki khasiat penyembuhan yang luar biasa. Rempah berwarna kuning-oranye ini memiliki beberapa manfaat untuk PCOS karena dapat membantu mengurangi gejala menstruasi tidak teratur, jerawat, penambahan berat badan, kelelahan, dan bahkan dapat mengatasi masalah tidur Anda.
Dr. Gaikwad mengatakan, “Bersifat anti-inflamasi dan mengandung senyawa yang disebut kurkumin yang dapat membantu mengatasi resistensi insulin, kadar gula darah tinggi, dan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik pada wanita dengan PCOS.”
Cara mengonsumsinya: Cukup tambahkan 200 ml minyak kelapa murni, 1 cangkir kunyit organik, dan 5 sendok teh lada hitam organik. Campur rata dan simpan dalam wadah, lalu gunakan satu sendok dalam jus, sup, atau saus Anda.
4. Ashwagandha
Penambahan atau penurunan berat badan, stres, depresi, atau kram menstruasi adalah gejala umum PCOS. “Wanita yang menderita PCOS cenderung memiliki kadar insulin tinggi yang dapat menyebabkan ovarium memproduksi lebih banyak hormon androgen seperti testosteron. Hal ini dapat menyebabkan pertumbuhan rambut tubuh berlebih, jerawat, dan menstruasi tidak teratur. Resistensi insulin juga dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Penggunaan Ashwagandha dapat mengurangi gejala PCOS,” kata Dr. Gaikwad.
Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Evidence-Based Integrative Medicine, ramuan ini membantu mengelola stres dengan mengurangi penanda stres psikologis dan fisiologis, kadar kortisol serum, dan keinginan makan. Hal ini, pada gilirannya, memperbaiki kebiasaan makan dan membuka jalan untuk penurunan berat badan. Ashwagandha juga dapat mengatasi masalah rambut rontok yang disebabkan oleh PCOS dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Cara mengonsumsi: Ashwagandha tersedia dalam bentuk bubuk dan tablet yang dapat dikonsumsi hingga 200 gram per hari. Anda juga dapat menambahkan bubuk tersebut ke dalam minuman shake dan jus Anda.
5. Fenugreek
Pasien PCOS memiliki kadar insulin yang tinggi karena insulin tersebut tidak digunakan dalam tubuh, sehingga meningkatkan kadar gula darah. Mengonsumsi biji fenugreek atau methi akan membantu menjaga kadar insulin tetap normal, yang juga membantu penurunan berat badan.
Cara mengonsumsinya: Rendam biji methi semalaman dan konsumsi tiga kali sehari saat perut kosong di pagi hari dan lima menit sebelum makan siang dan makan malam.
6. Asparagus
Asparagus racemosus alias Shatavari adalah ramuan Ayurveda. Shatavari terbukti sangat efektif dalam mengurangi PCOS, meningkatkan pertumbuhan folikel, perkembangan, dan ovulasi pada subjek klinis. Selain itu, ia memegang peran kunci dalam menjaga durasi siklus menstruasi, menormalkan siklus dan aliran darah. Ia mengandung bioflavonoid, vitamin B, kalsium, dan seng, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan wanita. Selain itu, ia membantu meningkatkan kesuburan.
Cara mengonsumsinya: Bubuk Shatavari dapat dikonsumsi dengan sup, jus, dan minuman, serta teh hijau.
7. Jahe
Dr. Gaikwad mengatakan, “Jahe mengandung bahan-bahan penting seperti gingerol, shogaol, paradol, dan zingerone, yang dapat membantu menurunkan peradangan dan meredakan nyeri haid. Tidak hanya itu, jahe juga merupakan rempah antivirus, antibakteri, dan antioksidan yang efektif untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat saat mengalami PCOS.”
Jadi, para wanita, cobalah mengelola gejala PCOS dengan ramuan dan rempah-rempah ini.
Selain itu, Dr. Gaikwad juga merekomendasikan beberapa tips diet untuk mengelola PCOS:
1. Anda harus mengonsumsi produk susu yang sehat dan rendah lemak serta menghilangkan makanan yang tinggi lemak jenuh dan gula.
2. Untuk menghindari peradangan, Anda juga harus mengikuti diet anti-inflamasi. Jadi, makanlah makanan seperti beri, sayuran hijau, dan ikan berlemak.
3. Anda harus memasukkan makanan yang kaya serat, bayam, dan sayuran hijau gelap lainnya, kacang kering, lentil, dan kacang-kacangan lainnya, minyak zaitun, alpukat, kenari, almond, dan pistachio.
4. Hindari makanan yang digoreng, pedas, berminyak, olahan, dan makanan cepat saji.
5. Pilihlah diet dengan indeks glikemik (GI) rendah yang terdiri dari biji-bijian utuh, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran bertepung untuk menjaga kadar insulin yang direkomendasikan. (nano)
Facebook Comments