Sukoharjonews.com – Buah-buahan kecil yang cerah ini sangat bermanfaat. Goji berry menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang dapat meningkatkan kesehatan Anda dari dalam ke luar. Teruslah membaca untuk mempelajari tentang permata merah manis ini.
Dilansir dari natures path, Jum’at (2/2/2024), goji berry adalah buah merah kecil yang berasal dari semak Lycium barbarum dan Lycium Cina. Goji berry yang sederhana, juga dikenal sebagai wolfberry, berasal dari Tiongkok. Orang Tiongkok telah menikmati goji berry dan menggunakannya sebagai obat selama ribuan tahun.
Selama beberapa dekade terakhir, goji berry telah menyebar ke luar negeri dan menjadikannya sebagai makanan super. Sekarang, Anda dapat menemukannya di banyak supermarket kesehatan (biasanya dikeringkan) dan menikmati manfaat revitalisasinya.
Manfaat goji berry bagi kesehatan
Budaya kuno telah menikmati banyak manfaat kesehatan dari goji berry selama ribuan tahun. Saat ini, penelitian menegaskan praktik kuno ini. Berikut tiga manfaat yang terbukti dari mengonsumsi goji berry.
1. Memberikan dukungan kekebalan
Goji berry menawarkan efek imunomodulator, yang membantu sistem kekebalan Anda mengatur dirinya sendiri tergantung pada kondisi Anda saat ini. Sebuah studi terkontrol plasebo selama 30 hari pada 60 orang dewasa yang lebih tua mengungkapkan hal ini. Kelompok orang dewasa yang menerima 120 mililiter (4 ons) jus goji berry per hari mengalami peningkatan sel kekebalan dan “peningkatan signifikan dalam perasaan sejahtera secara umum” tanpa efek samping apa pun.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Mengonsumsi goji berry dapat melindungi mata Anda dari kerusakan retina, degenerasi makula, dan penyakit terkait mata lainnya. Manfaat goji berry bagi kesehatan mata terutama berkat tingginya tingkat antioksidan dan molekul yang disebut zeaxanthin. Sebuah studi menemukan korelasi antara antioksidan dan zeaxanthin dalam goji berry dan perlindungan dari hipopigmentasi dan degenerasi makula.
3. Mendukung kesehatan metabolisme
Metabolisme Anda adalah sistem yang menghasilkan energi dalam tubuh Anda. Mengatur glukosa dan insulin sangat penting untuk mengoptimalkan metabolisme dan menghindari penyakit seperti diabetes tipe 2. Sebuah uji klinis pada 67 pasien diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa suplementasi goji berry menyeimbangkan kadar glukosa dan insulin. Studi tersebut menunjukkan “efek perlindungan yang luar biasa” dari senyawa dalam goji berry terhadap diabetes tipe 2.
Apa cara terbaik untuk makan goji berry?
Kabar baiknya: Anda tidak perlu makan banyak untuk merasakan manfaatnya! Goji berry dapat menyempurnakan banyak resep sekaligus meningkatkan kesejahteraan, sama-sama menguntungkan.
Rasanya ringan, sedikit asam, berkayu, dan manis. Anda akan menemukan goji berry paling umum dalam bentuk kering. Goji berry kering adalah tambahan yang bagus untuk mangkuk smoothie, kue kering, muffin, dan salad. Cobalah dengan Love Crunch Dark Chocolate dan Red Berries Granola serta yogurt. (patrisia argi)
Facebook Comments