Sukoharjonews.com – Banyak orang yang mengikuti diet kaya serat karena menurut mereka itu sehat. Namun, terkadang pola makan seperti itu bisa lebih berbahaya. Menurut ahli gizi Lovneet Batra, “Diet kaya serat sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Ini juga terkait dengan penurunan tekanan darah dan penurunan risiko masalah jantung, diabetes , dan obesitas.”
Mengutip dari NDTV Food, pada Sabtu, (11/3/2023) serat makanan terdiri dari dua jenis, yaitu serat larut dan tidak larut. Serat larut meningkatkan pencernaan dan menyeimbangkan gula darah dan kolesterol. Serat ini ditemukan dalam gandum, biji chia, jelai dan buah jeruk. Di sisi lain, serat tidak larutditemukan dalam sayuran, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan. Meski serat itu sehat untuk tubuh, menurut pakar kesehatan, “harus ditingkatkan perlahan-lahan dalam pola makan.” Selain itu, asupan air juga harus ditingkatkan. Sementara itu, mengonsumsi terlalu banyak serat dapat menimbulkan efek samping antara lain:
● Serat adalah zat pengikat, artinya juga dapat menyebabkan eliminasi nutrisi sebelum tubuh memiliki kesempatan untuk menyerapnya, kata ahli gizi tersebut.
● Jika Anda memiliki terlalu banyak serat, Anda mungkin menderita kembung dan gas.
● Kelebihan serat dapat menyebabkan perubahan gerakan usus.
● Ini dapat menyebabkan sembelit atau diare.
● Anda juga mungkin mengalami sakit perut.
Lovneet Batra juga menyatakan beberapa kondisi di mana, Anda harus menghindari makan terlalu banyak serat dan harus menjalankan diet rendah serat. Banyak serat dapat mengiritasi saluran pencernaan dan memperburuk kondisi yang ada ini:
● Pemulihan dari operasi gastrointestinal seperti kolostomi dan ileostomi.
● IBS atau Irritable Bowel Syndrome
● Penyakit Crohn.
● Penyempitan usus karena tumor.
● Iritasi atau kerusakan pada saluran pencernaan.
Penting untuk mengetahui apa yang dibutuhkan tubuh Anda dan bertindak sesuai dengan itu. Demikian penjelasan mengenai efek samping terlalu banyak mengonsumsi serat. (cita septa)
Facebook Comments