Sukoharjonews.com – Xiaomi tampaknya akan menghadirkan gadget dapur pintar lainnya ke pasar global. Mijia Smart Steam Air Fryer 7L yang akan datang menggabungkan penggorengan udara dengan memasak uap, dan bahkan menambahkan dukungan untuk memasak ala sous vide.
Dikutip dari Gizmochina, Rabu (22/4/2026), jika terdengar familiar, itu karena Xiaomi telah meluncurkan model serupa di China sebelumnya. Versi ini meningkatkan kapasitas hingga 7 liter, membuatnya lebih cocok untuk makanan dalam jumlah besar atau memasak dalam jumlah banyak.
dalam hal fitur, perangkat ini mencakup cukup banyak hal. Xiaomi mencantumkan 10 mode memasak, termasuk mengukus, fermentasi, dehidrasi, pencairan, dan pemanasan ulang. Bagian sous vide di sini menarik. Secara tradisional, hal itu membutuhkan pengaturan terpisah dengan penangas air, tetapi Xiaomi tampaknya menggunakan tangki air 1,5L bawaan untuk meniru efek serupa. Detail pastinya belum sepenuhnya jelas, tetapi kemungkinan terkait dengan cara perangkat menangani uap dan kontrol suhu.
Berbicara tentang suhu, penggorengan ini mendukung rentang suhu yang luas dari 40°C hingga 230°C, sehingga dapat menangani memasak suhu rendah dan memanggang suhu tinggi. Untuk uap, suhunya dapat mencapai sekitar 130°C, yang seharusnya membantu memasak makanan lebih cepat dibandingkan dengan pengukus standar.
Ada juga mode hibrida yang menggabungkan udara panas dan uap. Ini dimaksudkan untuk menjaga makanan tetap lembap di dalam sambil tetap mendapatkan hasil akhir yang renyah di luar.
Dari sisi pintar, ia mendukung HyperOS Connect, sehingga Anda dapat mengontrolnya melalui aplikasi Xiaomi Home. Itu termasuk menyesuaikan pengaturan dari jarak jauh, menelusuri resep, dan bahkan menghubungkannya dengan Google Home untuk perintah suara.
Dibandingkan dengan model Xiaomi yang sudah ada seperti versi 6,5L yang sudah tersedia di beberapa pasar, model ini terasa lebih unggul dalam hal fleksibilitas daripada sekadar ukuran.
Belum ada konfirmasi harga global atau tanggal rilis. Tetapi jika diluncurkan di pasar seperti Eropa, ini bisa menjadi pilihan yang layak bagi siapa pun yang ingin mengganti beberapa peralatan dapur dengan satu perangkat. (nano)
Facebook Comments