Sukoharjonews.com -Jeruk sendiri merupakan salah satu buah yang sering dikonsumsi karena kaya akan kandungan vitamin C tinggi.Namun, sering kali kita cenderung membuang kulit jeruk setelah mengkonsumsi isi buahnya. Padahal, kulit jeruk memiliki banyak manfaat bagi kehidupan kita.
Dilansir dari enesis, Jum’at (12/4/2024), kulit jeruk mengandung berbagai nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Berikut adalah rincian kandungan nutrisi dalam kulit jeruk per 100gr, di antaranya yaitu:
Air: 72,5 gram
Energi: 97 kkal
Folat: 30 mikrogram
Fosfor: 21 mg
Serat: 10,6 gram
Kalsium: 161 mg
Karbohidrat: 25 gram
Lemak: 0,2 gram
Magnesium: 22 mg
Protein: 1,5 gram
Kalium: 212 mg
Sodium: 3 mg
Vitamin A: 21 mikrogram
Vitamin C: 136 mg
Vitamin B1: 0,12 mg
Vitamin B2: 0,09 mg
Vitamin B3: 0,9 mg
Vitamin B6: 0,176 mg
Zat besi: 0,8 mg
Zinc: 0,25 mg
1. Mencegah Sembelit
Salah satu manfaat kulit jeruk bagi kesehatan adalah untuk mencegah sembelit. Kulit jeruk merupakan sumber serat alami yang dapat membantu mencegah masalah sembelit dan memperlancar pencernaan. Serat dalam kulit jeruk membantu membersihkan usus dan mempromosikan gerakan usus yang sehat.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat lain yang luar biasa dari kulit jeruk adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung.
Kandungan senyawa hesperidin dalam kulit jeruk telah terbukti memiliki efek positif pada tekanan darah dan kolesterol. Dengan mengonsumsi kulit jeruk secara teratur, kamu dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah risiko penyakit jantung.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat kulit jeruk berikutnya adalah menjaga kesehatan mata. Kulit jeruk mengandung senyawa seperti citral, decanal, dan limonene, yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini dapat membantu melindungi dari peradangan dan menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
4. Melawan Peradangan
Kulit jeruk juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu melawan berbagai jenis peradangan dalam tubuh. Senyawa ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit peradangan kronis, seperti arthritis dan inflamasi usus.
5. Mencegah Kanker
Manfaat kesehatan lainnya yang menarik dari kulit jeruk adalah kemampuannya dalam mencegah risiko kanker. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kulit jeruk mengandung senyawa yang dapat membantu melawan aktivitas kanker, termasuk jenis kanker kulit dan kanker paru-paru.
Dengan mengonsumsi kulit jeruk secara teratur, kamu dapat memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh dari risiko penyakit mematikan ini.
6. Memperbaiki Warna Kulit
Salah satu manfaat kulit jeruk untuk wajah adalah dapat memperbaiki warna kulit. Kulit jeruk mengandung senyawa yang dapat membantu memperbaiki warna kulit dan menyamarkan noda.
Penggunaan produk perawatan kulit yang mengandung ekstrak kulit jeruk dapat membantu memberikan kulit tampilan lebih cerah dan merata.
7. Memutihkan Gigi
Senyawa antibakteri dalam kulit jeruk juga dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi. Penggunaan kulit jeruk dapat membantu memutihkan gigi secara alami dan menjaga kesehatan mulut.
8. Menghilangkan Bau Mulut
Manfaat lain dari kulit jeruk adalah membantu menghilangkan bau mulut tak sedap.
Kulit jeruk memiliki sifat antibakteri yang efektif dalam mengurangi bakteri penyebab bau mulut. Mengunyah potongan kulit jeruk segar dapat membantu menjaga nafas tetap segar sepanjang hari.(patrisia argi)
Facebook Comments