Sukoharjonews.com – Dimulai dengan terik matahari yang terasa lebih menyengat dari biasanya. Kemudian baju Anda menempel di punggung dan tiba-tiba, udara terasa seperti sup dan Anda merasa mual dan pusing. Musim panas bisa sangat keras dan dengan suhu yang melonjak, cuaca menjadi semakin tidak nyaman, dan bahkan terkadang berbahaya. Cuaca panas juga menyebabkan risiko kesehatan yang serius termasuk sengatan panas. Bagaimana Anda mencegah situasi seperti itu?
Hidrasi adalah hal yang mudah, tetapi ada berbagai cara alami dan lezat untuk makan agar tetap sejuk secara alami. Jangan khawatir, Anda tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam di dapur untuk menyiapkan makanan tersebut; sebaliknya, makanan tersebut dapat dimakan mentah. Dikutip dari NDTV Food, pada Rabu (30/4/2025) berikut makanan mentah yang dapat cegah serangan panas dan tetap sejuk:
Mentimun
Dengan kandungan air sekitar 95 persen, mentimun merupakan salah satu sayuran yang paling menghidrasi yang dapat Anda makan. Mentimun juga mengandung banyak kalium dan silika, yang membantu Anda menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh.
Kiat cepat: Cuci bersih, kupas, lalu makan dengan garam dan chaat masala. Anda juga bisa menambahkannya ke salad atau raita.
Semangka
Ini mungkin elektrolit paling lezat yang dapat Anda temukan di musim panas. Buah ini mengandung lebih dari 90 persen air dan mengandung magnesium, kalium, dan elektrolit untuk menggantikan cairan yang hilang. Buah ini juga kaya akan likopen – antioksidan kuat yang dikenal dapat membantu kulit Anda melawan kerusakan akibat sinar UV.
Tips singkat: Konsumsi begitu saja, siapkan pendingin, atau tambahkan ke mangkuk chaat buah atau salad Anda.
Mangga
Buah ini dijuluki raja buah karena berbagai alasan yang tepat. Mangga merupakan sumber vitamin C, antioksidan, dan beta-karoten yang baik, sehingga menjadi pilihan yang menyegarkan untuk menghadapi terik matahari.
Tips cepat: Meskipun mangga matang dapat dimakan begitu saja, taburkan sedikit garam dan bubuk cabai merah pada mangga hijau dan nikmati ledakan rasa di langit-langit mulut Anda.
Air Kelapa
Elektrolit terbaik di alam, air kelapa, membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh. Air kelapa juga mengandung magnesium, kalium, dan natrium – nutrisi penting untuk pengaturan panas tubuh.
Kiat cepat: Anda dapat menyiapkan pendingin ramah musim panas menggunakan air kelapa sebagai dasar resep.
Tomat
Kandungan air, kalium, dan likopen yang tinggi, tomat mentah membantu mengisi kembali cairan yang hilang dan juga dapat melindungi Anda dari stres kulit akibat sinar matahari. Selain itu, vitamin C dalam buah/sayur juga membantu Anda tetap sejuk secara alami.
Tips cepat: Tambahkan ke mangkuk salad Anda atau nikmati dengan taburan garam hitam.(cita septa)
Facebook Comments