Berikut Ini 5 Fakta tentang Telur yang Membuktikan Telur adalah Makanan Super

Mitos seputar telur. (Foto: Healthshots)

Sukoharjonews.com – Telur, menu sarapan favorit, merupakan sumber nutrisi dan vitamin penting yang dibutuhkan oleh tubuh Anda.

Dilansir dari Healthshots, Rabu (4/11/2026), jika ada satu jenis makanan yang layak disebut sebagai ‘makanan super’ (superfood), maka telur adalah jawabannya. Bahan pangan ini menjadi komponen utama dalam berbagai hidangan dan memiliki profil nutrisi yang sangat baik. Telur dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari serta menyediakan protein, 13 vitamin dan mineral esensial, ditambah asam lemak omega-3 dan antioksidan.

Mulai dari menjaga kesehatan mata hingga pembentukan otot, makanan yang kaya nutrisi ini sangat penting bagi fungsi tubuh kita.

Berikut adalah 5 fakta mengenai makanan luar biasa ini:

1. Profil nutrisi kelas atas
Selain kaya akan protein, telur mengandung nutrisi dan mineral penting seperti vitamin D, asam lemak omega-3, folat, dan riboflavin (vitamin B2). Keunggulan nutrisinya seolah tak ada habisnya, karena telur juga mengandung selenium, vitamin A, E, B5, B12, serta zat besi, yodium, dan fosfor. Kandungan-kandungan ini dapat meningkatkan metabolisme, mendukung kesehatan jantung, dan berperan penting dalam meningkatkan kesehatan mental.

2. Mendukung kesehatan dan kesejahteraan tubuh secara menyeluruh
Telur menyediakan protein berkualitas sangat tinggi yang mengandung kesembilan asam amino esensial dalam jumlah yang tepat, yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan optimal serta pemeliharaan otot. Selain itu, telur membantu meningkatkan kadar *high-density lipoprotein* (HDL), yang sering dikenal sebagai “kolesterol baik”. Kadar HDL yang lebih tinggi dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Terlebih lagi, putih telur kaya akan vitamin A, seng (zinc), dan protein yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata.

3. Membantu pengelolaan berat badan
Saat menikmati telur, Anda bisa merasa tenang karena telur membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini terjadi dengan cara meningkatkan kadar leptin—hormon yang membuat Anda merasa puas setelah makan—serta memperlambat proses pengosongan lambung. Fenomena ini, ditambah dengan fakta bahwa telur rendah kalori (75–78 kalori per butir), sangat membantu dalam pengelolaan berat badan sekaligus meningkatkan tingkat energi.

4. Mendukung kesehatan rambut
Sebagai makanan super yang kaya protein, telur menawarkan berbagai manfaat, tidak hanya bagi kekuatan tubuh tetapi juga untuk kesehatan rambut. Telur sarat dengan vitamin dan mineral penting, seperti selenium, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Selain itu, bagian kuning telur mengandung lesitin yang dapat mendukung pertumbuhan rambut serta membuat rambut terasa halus dan lembut. Berkat kandungan protein dan biotin yang tinggi, telur memberikan nutrisi dan memperbaiki tekstur rambut yang rusak, sekaligus mencegah rambut patah dengan cara menutrisi kulit kepala.

5. Meningkatkan kesehatan kulit
Putih telur sangat kaya akan protein yang bermanfaat bagi kulit, yakni dengan cara mengencangkan kulit, mempercepat perbaikan sel kulit, serta menghilangkan minyak berlebih dan jerawat. Telur juga membantu melembutkan dan menghidrasi kulit, sekaligus melindunginya dari perubahan warna. Selain itu, telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang berperan penting dalam melindungi kulit dari paparan sinar UV berbahaya—penyebab munculnya garis halus dan bercak kecokelatan.

Jadi, bagi para wanita, baik untuk dikonsumsi maupun sebagai perawatan kecantikan, telur adalah solusi lengkap untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan Anda secara menyeluruh. (nano)

Nano Sumarno:
Tinggalkan Komentar