Sukoharjonews.com – Xiaomi telah merilis peralatan dapur pintar baru di China. Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro adalah panci masak berkapasitas 5 liter dengan harga 899 yuan atau Rp2,3 jutaan. Peralatan ini berfokus pada waktu pemanasan yang lebih cepat, penurunan tekanan yang lebih cepat, dan pemisahan jenis makanan dengan sistem dua panci.
Spesifikasi Mijia Smart Pressure Cooker 2 Pro
Dilansir dari Gizmochina, Selasa (30/6/2026), panci masak ini memiliki sistem pemanas induksi (IH) 2200W sebagai peningkatan teknologi utamanya, yang dirancang untuk memanaskan panci secara lebih merata dan mendidihkan cairan secara signifikan lebih cepat daripada model kompor listrik standar 1000W. Beroperasi pada tekanan tinggi 112kPa, ia mendorong suhu internal hingga 120°C.
Menurut Xiaomi, tekanan yang ditingkatkan ini mengurangi waktu memasak untuk daging yang keras, seperti daging sapi atau iga, hingga hanya 15 menit, perkiraan pengurangan 40% dibandingkan dengan model 70kPa yang lebih lama. Selain itu, alat ini menggabungkan sistem pengaturan tekanan tanpa langkah yang secara otomatis menyesuaikan kurva tekanan agar sesuai dengan bahan-bahan tertentu yang dimasak.
Alat masak ini dilengkapi dengan panci stainless steel 304 yang ditujukan untuk tugas-tugas seperti merebus daging, membuat sup, dan memasak dengan tutup terbuka. Alat ini juga menyertakan panci berlapis keramik bebas fluorin khusus untuk nasi, bubur, dan makanan penutup. Panci keramik memenuhi standar anti lengket Kelas II, dan pendekatan dua panci merupakan cara praktis untuk mencegah perpindahan rasa antar makanan. Dengan kapasitas 5 liter, kedua panci dapat menangani porsi yang cukup besar, seperti 20 mangkuk nasi atau sekitar 2,5 kilogram daging sapi dalam sekali masak.
Panci presto biasanya membutuhkan waktu lama untuk melepaskan tekanan sebelum Anda dapat membukanya dengan aman. Untuk mengatasi hal ini, Mijia 2 Pro menggunakan sistem pembuangan udara pendingin otomatis yang dapat melepaskan tekanan dan memungkinkan Anda membuka tutupnya hanya dalam 88 detik. Panci ini juga dilengkapi dengan 18 mekanisme keselamatan, seperti perlindungan tekanan berlebih, batas suhu, dan kunci pembuka tutup.
Panci ini memiliki panel kontrol kaca tempered dengan layar kecil dan mendukung 10 mode memasak. Ini termasuk opsi tutup terbuka, memungkinkan Anda menggunakannya seperti hotpot atau mengurangi saus di akhir proses memasak.
Panci ini terhubung ke aplikasi Mijia dan HyperOS Xiaomi, memungkinkan pengguna untuk menjadwalkan makanan hingga 24 jam sebelumnya, menyesuaikan pengaturan tekstur (kenyal, seimbang, atau lembut), dan mengakses perpustakaan lebih dari 100 resep cloud. Panci ini juga mendukung perintah suara XiaoAI untuk memeriksa kemajuan memasak. Xiaomi memberikan garansi tiga tahun untuk unit utama. (nano)
Tinggalkan Komentar