Sukoharjonews.com – Madu adalah subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain. Manfaat minum madu setiap hari dapat meningkatkan imunitas tubuh, menambah stamina, membantu meringankan gejala asma, hingga melancarkan pencernaan.
Dilansir dari voi, Kamis (27/6/2024), madu yang berubah jadi kristal terjadi karena kandungan gula yang terdiri dari glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Pengkristalan madu normal terjadi meski menyimpan di suhu yang benar. Tak perlu khawatir jika Anda mendapati madu mengkristal. Berikut ini cara mencairkannya lagi.
Lakukan Perebusan
Cara mencairkan madu yang mengkristal paling sederhana adalah dengan merebusnya. Cara ini mirip dengan cara mencairkan cokelat batang dengan merebusnya.
Rendam Madu dengan Air Panas
Jika tak memiliki alat apapun untuk merebus madu, Anda bisa mencairkannya dengan cara sederhana yakni sebagai berikut.
- Tempatkan madu yang mengkristal ke dalam botol kaca. Setelah selesai tutup botol tersebut sampai rapat.
- Setelah itu rendam botol kaca berisi madu dengan air hangat. Perendaman botol bisa dilakukan di wadah seperti panci.
- Anda bisa mengganti air panas yang sudah dingin saat proses perendaman agar madu bisa mencair secara maksimal.
Jemur Madu
Selain dengan merebusnya, mencairkan madu yang sudah mengkristal bisa dilakukan dengan cara mendiamkannya di suhu ruangan atau menjemurnya di bawah sinar matahari.
Gunakan Microwave atau Oven
Mencairkan madu yang terlanjur mencair bisa dilakukan dengan alat lain yakni microwave atau oven. Caranya adalah dengan menempatkan botol madu ke dalamnya kurang lebih 30 detik. Jika waktu masih kurang Anda bisa melakukan penambahan durasi waktu.
Jika dirasa sudah mulai mencair, keluarkan madu dan aduk madu dengan perlahan. Pengadukan dilakukan untuk memastikan madu sudah mencair secara keseluruhan.(patrisia argi)
Facebook Comments