Sukoharjonews.com – Raspberry adalah buah beri kecil berbentuk bulat dengan rasa asam yang lezat. Umumnya berwarna merah, tetapi bisa juga berwarna hitam, ungu, atau kuning. Buah ini tumbuh pada tanaman berbunga dalam keluarga mawar (Rosaceae). Raspberry memiliki struktur halus yang terdiri dari banyak buah berbiji kecil dan berair, masing-masing dengan bijinya, demikian menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Advances Nutrition . Buah ini biasanya dikonsumsi dalam keadaan segar, beku, atau kering, dan dikenal karena warnanya yang cemerlang. Manfaat raspberry meliputi padat nutrisi, tinggi serat, vitamin (terutama vitamin C dan vitamin K), antioksidan, dan mineral seperti mangan.
Dikutip dari Healthshots, pada Rabu (27/11/2024), berikut alasan raspberry dapat bantu turunkan berat badan:
1. Kaya akan serat
Buah rasberi memiliki banyak serat makanan meskipun ukurannya kecil dan mencolok, seperti yang ditemukan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrient Healthy Ageing . Kandungan serat ini penting untuk meningkatkan pencernaan, menambah rasa kenyang, dan menstabilkan kadar gula darah . Serat memperpanjang rasa kenyang dengan memperlambat proses pencernaan, menurunkan keinginan untuk makan berlebihan, dan menghasilkan asupan kalori yang lebih terkontrol. Proses ini sangat berguna bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan karena dapat membantu mereka menghindari makan impulsif dan mempertahankan rasa kenyang di sela waktu makan.
2. Rendah kalori namun kaya nutrisi
Mengonsumsi buah rasberi untuk menurunkan berat badan bisa sangat bermanfaat karena buah ini menyediakan perpaduan lezat antara kandungan kalori rendah dan kepadatan nutrisi tinggi. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Aging menyatakan bahwa satu cangkir buah rasberi (123 gram) mengandung 64 kalori. Meskipun ukurannya kecil, buah ini mengandung konsentrasi tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan penting. Ini berarti Anda dapat menikmati camilan yang lezat dan beraroma tanpa khawatir mengonsumsi terlalu banyak kalori.
3. Kaya antioksidan
Buah rasberi mengandung konsentrasi antioksidan yang tinggi, yaitu zat ampuh yang melawan radikal bebas, seperti yang ditemukan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Antioxidants . Stres oksidatif telah dikaitkan dengan beberapa gangguan kronis, termasuk peradangan. Peradangan kronis dapat menghambat upaya penurunan berat badan dengan meningkatkan resistensi insulin dan disfungsi metabolisme. Antioksidan dalam buah rasberi dapat membantu mengurangi peradangan dan menciptakan lingkungan yang lebih mendukung penurunan berat badan dengan menetralkan radikal bebas yang merusak. Manfaat tidak langsung dari konsumsi buah rasberi ini dapat meningkatkan kesejahteraan Anda secara keseluruhan serta membantu manajemen berat badan.(cita septa)
Tinggalkan Komentar