Sukoharjonews.com – Makanan kaleng akan selalu menjadi pilihan yang baik di supermarket. Saat Anda berbelanja bahan makanan yang tidak hanya akan bertahan selama berminggu-minggu, berbulan-bulan, dan bertahun-tahun ke depan, tetapi juga siap untuk dimakan langsung dari kalengnya, makanan kaleng adalah makanan terbaik untuk bertahan hidup.
Anda juga dapat membuat makanan dari kombinasi berbagai makanan kaleng dan ini merupakan tugas memasak yang mudah dan cepat . Banyak sayuran yang dikalengkan dan dari jenis ini, jamur kalengan adalah salah satu makanan pokok sayuran yang paling banyak digunakan.
Dikutip dari Yummy, pada Jumat (24/1/2025), berikut hal-hal yang perlu Anda ketahui tentang penggunaan jamur kalengan:
1. Pilih Jamur Anda
Tahukah Anda bahwa ada jenis jamur kalengan lain selain jamur kancing biasa? Itu benar! Meskipun sebagian besar jamur kalengan adalah jamur kancing putih, jamur lain juga tersedia. Jamur shiitake dan jamur jerami juga tersedia, yang diawetkan dengan air garam dan siap dimakan, baik dari kaleng maupun jamur kancing biasa.
Tergantung pada hidangan dan preferensi Anda, jamur ini dapat digunakan secara bergantian dalam resep . Jamur yang paling umum adalah jamur kancing, yang dapat digunakan dalam sejumlah hidangan dari daerah mana pun.
2. Pilih yang Diiris atau Utuh
Jamur kalengan tersedia dalam dua bentuk: utuh dan diiris. Jamur utuh adalah varian yang ingin Anda pilih saat Anda akan membagi jamur menjadi empat bagian atau ingin jamur tetap utuh dalam resep Anda. Kaleng yang berisi potongan jamur dan tangkainya adalah jenis yang lebih terjangkau. Itu karena jamur ini biasanya cacat atau tidak sempurna sebelum dikalengkan. Jamur ini diiris tipis dan merupakan jenis yang Anda inginkan saat Anda meragukan keterampilan pisau Anda atau Anda menginginkan cara cepat dan mudah untuk membuat hidangan yang tidak memerlukan sedikit atau tanpa persiapan .
3. Tambahkan Jamur ke Hidangan Apapun
Anda dapat menambahkan jamur ke hampir semua hidangan . Dari menjadi satu-satunya bahan lain dalam resep daging sapi rebus hingga sup lezat yang sudah memiliki lima sayuran lain yang menyertai daging, jamur hanya dapat menambah jumlah dan menambahnya. Jamur adalah bahan yang fantastis, baik hanya digoreng dengan mentega dan bawang putih atau direbus selama berjam-jam dalam sup tomat kental.
4. Simpan Jamur di Freezer
Jika karena alasan apa pun Anda tidak perlu menghabiskan seluruh kaleng, sisa makanan kaleng harus dipindahkan dengan benar ke wadah lain lalu disimpan. Bahkan, untuk jamur, menyimpannya di dalam freezer adalah ide yang bagus karena jamur sangat kuat bahkan saat dibekukan. Cairkan saja saat dibutuhkan!(cita septa)
Tinggalkan Komentar