Sukoharjonew.com – Berjualan menjadi salah satu solusi mendapatkan keuntungan yang besar. Apalagi musim kemarau panjang, menjadi peluang keuntungan bagi penjual minuman es pelepas dahaga. Cocok sekali menikmati es semangka yang bertempat di daerah timur waduk Mulur, Sukoharjo. Berjualan es semangka buka mulai pukul 09.00 WIB sampai pukul 15.00 WIB.
“Saya berjualan es semangka ini atas kemauan saya sendiri. Saya juga termotivasi berjualan es semangka dari melihat vidio di YouTube. Sebenarnya ada beberapa resep dari India dan Pakistan, tapi saya lebih condong ke resep Pakistan. Tapi saya tidak memakai nama sana, saya beri nama usaha es semangka saya dengan “Ambyarr”, ujar Nur saat ditemui di lapaknya pada Jumat (22/12/2023)
Memang belum banyak yang berjualan jenis es semangka seperti Nur, jadi masyarakat masih memiliki rasa penasaran dengan ciri khas es semangka itu sendiri. Harga yang dipatok Nur juga tidak mahal, mulai dari Rp5.000,- sampai Rp8.000,- yang ditambah dengan susu full cream sebagai perasa gurih saat dinikmati. Es Semangka resep Pakistan ini, Nur hanya menambahkan toping sirup niki frambos atau yang coco pandan.
Es semangka memang membutuhkan modal yang tidak besar. Selain buahnya mudah dicari Nur juga bisa memperkenalkan minuman es semangka ini di kota Sukoharjo. “Es semangka ini masih sedikit yang berjualan di wilayah Sukoharjo. Semangka yang saya cari ini jenis semangka yang tanpa biji, harga 1 kg juga masih terjangkau. Tapi kalau kemarau seperti ini harga sedikit naik, kisaran sebesar Rp11.000,-. Keuntungan kotor yang saya terima juga lumayan, sehari bisa mendapat Rp300.000,- sampai kisaran Rp400.000,-,” tambah Nur, memperkenalkan es semangka.
Ide jualan kuliner sudah Nur tekuni semenjak merantau bertahun-tahun. Dalam hal berjualan meski penghasilan tidak terus stabil, Nur tetap yakin bahwa siapa orang yang mau berusaha pasti diberikan jalan kemudahan. Selain itu Nur juga menambahkan, “Berjualan itu yang penting jujur agar hasilnya juga halal. Rezeki nanti juga yang menikmati keluarga kita, biar berkah untuk keluarga. Rezeki sudah ada yang mengatur, jadi yang penting tetap menjaga ciri khas rasa es semangka.” Berjualan yang terpenting menjaga kebersihan untuk menjaga kepercayaan pelanggan. Selagi kita ada kemauan, hal-hal baik akan datang kepada orang yang memiliki niat untuk kerja keras.(Myatun-Mg2/cita)
Tinggalkan Komentar