Sukoharjonews.com – Serai dengan nama ilmiahnya Cymbopogon citratus —adalah ramuan yang dapat dimakan yang secara tradisional digunakan dalam masakan dan aromaterapi tertentu . Ini mungkin juga berguna untuk tujuan pengobatan, dengan penelitian menunjukkan potensi manfaat kesehatan usus, kekebalan tubuh, dan mental.
Dilansir dari verywell health, Selasa (28/5/2024), serai tumbuh sebagai tanaman tinggi, kurus, dan bertangkai yang tumbuh subur di lingkungan tropis atau semitropis.
Salah satu dari lusinan spesies Cymbopogon , serai dapat dimodifikasi untuk digunakan dan dikonsumsi manusia dalam bentuk berikut:
-Diminum secara oral (melalui mulut) dalam minuman atau makanan sebagai ramuan segar atau kering
-Dioleskan secara topikal (ke kulit) sebagai lotion atau salep
-Dihirup untuk tujuan aromaterapi sebagai minyak esensial
Kegunaan Serai Secara Tradisional
Berasal dari sebagian Asia, serai umumnya dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah, Afrika, dan lingkungan tropis lainnya. Dengan rasa dan aroma lemonnya, kegunaan tradisional tanaman ini mirip dengan yang digunakan saat ini. Ini juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai pengobatan rumahan untuk berbagai penyakit yang melibatkan pencernaan , demam, sistem saraf, dan banyak lagi.
Selain itu, tanaman ini juga berfungsi sebagai bahan wewangian utama, baik untuk tujuan terapeutik maupun sebagai pengusir serangga .
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa serai mungkin dapat membantu mengatasi penyakit tertentu, seperti demam, peradangan , dan masalah pencernaan. Meskipun diperlukan lebih banyak bukti ilmiah sebelum serai dapat direkomendasikan secara luas sebagai pengobatan, ada beberapa manfaat pengobatan yang menjanjikan yang dapat ditawarkan tanaman ini, termasuk:
Antiinflamasi
Berkat antioksidan quercetin ( flavonoid atau fitonutrien), serai memiliki manfaat kekebalan dengan menghentikan pelepasan bahan kimia penyebab peradangan tertentu dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai kondisi kesehatan dan penyakit.
Kesehatan jantung
Penelitian terbaru tentang serai menemukan bahwa ia berpotensi berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan low-density lipoprotein (LDL), yang dianggap kolesterol “jahat”, kadar kolesterol , dan mendukung melawan hipertensi (tekanan darah tinggi).
Antimikroba
Sifat antimikroba serai dapat membantu melawan berbagai kuman, termasuk infeksi bakteri pada mulut yang dapat menyebabkan gigi berlubang atau masalah mulut lainnya, ditambah infeksi jamur tertentu. Ketika digunakan secara topikal, penelitian menunjukkan bahwa serai mungkin bermanfaat dalam membantu infeksi jamur yang disebabkan oleh Candida (sejenis jamur umum) dan kondisi peradangan kulit lainnya.
Melawan Kanker
Komponen tertentu yang secara alami ditemukan dalam serai dapat membantu melindungi terhadap beberapa jenis kanker dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau membunuh sel. Meskipun penelitian ini cukup menjanjikan, jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang serius seperti kanker, sebaiknya selalu konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan sebelum menambahkan pengobatan alami ke dalam rutinitas Anda.(patrisia argi)
Facebook Comments