Sukoharjonews.com – Pepaya, atau Carica papaya, adalah buah tropis yang mewakili tanaman tropis ketiga yang paling banyak dibudidayakan di seluruh dunia. Brazil dan India merupakan produsen pepaya terbesar, meskipun Meksiko merupakan eksportir utama.Florida dan Hawaii adalah satu-satunya negara bagian di Amerika Serikat yang menanamnya.
Dilansir dari Health, Kamis (22/8/2024), dikenal dengan dagingnya yang rasanya manis dan kulitnya yang berwarna kuning jingga, pepaya kaya akan nutrisi seperti vitamin A dan C. Pepaya juga mendukung pencernaan. Bijinya bisa dimakan dan memiliki rasa pedas dan pedas.
Buah, batang, daun, dan akar pepaya digunakan untuk mengobati segala hal mulai dari sembelit dan gangguan pencernaan hingga luka, ruam kulit, dan parasit. Enzim papain digunakan sebagai pelunak daging, bantuan pembuatan bir, dan untuk mengobati bekas luka dan kutil.
Memasukkan pepaya ke dalam rencana makan Anda dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam pepaya mungkin dapat membantu mengurangi peradangan, memperbaiki pencernaan, dan mengurangi risiko perkembangan penyakit Alzheimer.
Dapat Melindungi Terhadap Beberapa Jenis Kanker
Pepaya kaya akan likopen, pigmen yang disebut karotenoid (berhubungan dengan beta-karoten) yang memberi warna merah pada buah dan sayuran. Lycopene adalah antioksidan dengan beberapa sifat anti kanker. Dapat mengurangi risiko kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor.
Dapat Memperlambat Perkembangan Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah kelainan neurodegeneratif yang paling umum. Hal ini telah dikaitkan dengan stres oksidatif, yang terjadi ketika jumlah radikal bebas melebihi jumlah antioksidan dalam tubuh. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel, termasuk sel otak. Untuk mengatasi efek ini, para peneliti sedang mempelajari penggunaan bubuk pepaya yang difermentasi dalam memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer .
Dapat Meningkatkan Kesehatan Usus
Pepaya kaya akan serat , sehingga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan menyebabkan rasa kenyang (perasaan kenyang), sehingga mengurangi makan berlebihan. Serat tambahan menambah jumlah besar pada tinja (kotoran) dan membantu mencegah wasir (pembengkakan pembuluh darah di sekitar atau di dalam anus dan rektum) dan penyakit divertikular (kondisi gastrointestinal, atau GI). Penelitian telah menunjukkan bahwa diet tinggi serat dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu.
Dapat Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam payapa juga mendukung kesehatan kekebalan tubuh. Asupan vitamin C yang cukup penting untuk kesehatan kekebalan tubuh. Ini dapat membantu melawan penyakit dan infeksi, dan dapat membantu penyembuhan luka.
Dapat Melindungi Penglihatan dan Kesehatan Mata
Kebanyakan orang menganggap wortel sebagai sumber beta-karoten dan vitamin A yang baik . Namun, pepaya adalah sumber yang lebih baik. Mereka memiliki beta karoten bioavailable tiga kali lebih banyak dibandingkan wortel dan tomat.(patrisia argi)
Tinggalkan Komentar