Sukoharjonews.com – Daun salam memiliki aroma khas yang biasanya digunakan untuk menambah cita rasa pada masakan. Namun, tahukah Anda jika daun salam ternyata memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan? Sebagai informasi, berikut ini akan diulas mengenai lima manfaat daun salam untuk kesehatan.
Dilansir dari pyfahealth, Jum’at (8/11/2024), daun salam juga memiliki berbagai jenis senyawa yang memiliki fungsi sebagai antiseptik, antioksidan dan anti kanker. Senyawa-senyawa tersebut diantaranya limonene, myrcene, neral, linalool, chavicol, eugenol, polifenol, flavonoid, dan tanin
1. Menurunkan Kadar Gula dalam Darah
Ekstrak daun salam dipercaya dapat menurunkan kadar gula dalam darah yang menjadi penyebab penyakit diabetes. Manfaat daun salam yang satu ini berkat adanya kandungan polifenol dalam daun salam yang bertugas sebagai antioksidan. Zat tersebut dapat membantu proses pemulihan pada penderita diabetes
2. Mencegah Serangan Jantung
Manfaat daun salam yang selanjutnya adalah mencegah terjadinya serangan jantung. Senyawa antioksidan dan serat yang ada di dalam daun salam mampu menurunkan kadar kolesterol. Dengan begitu risiko serangan jantung dan beberapa penyakit kardiovaskuler lainnya dapat dicegah.
3. Menjaga Kesehatan Organ Pencernaan
Kandungan serat pada daun salam juga sangat bermanfaat bagi kesehatan organ pencernaan. Daun salam yang diolah menjadi teh herbal banyak digunakan untuk mengatasi perut kembung, sakit pada ulu hati dan gangguan pencernaan lainnya.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin A, vitamin B6, vitamin C dan zat besi yang terkandung dalam daun salam dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Beragam nutrisi tersebut bekerja dengan cara membantu fungsi sel darah putih yang terdiri dari limfosit dan neutrofil
5. Mencegah Penyakit Batu Ginjal
Manfaat mengonsumsi daun salam yang terakhir adalah mencegah penyakit batu ginjal. Hal ini dikarenakan daun salam dapat mengurangi jumlah enzim urease dalam tubuh yang menjadi pemicu terbentuknya batu ginjal. Selain menjadi penyebab batu ginjal, enzim urease juga dapat memperparah kondisi pasien dispepsia (gangguan pencernaan yang menimbulkan ketidaknyamanan pada perut bagian atas)(patrisia argi)
Facebook Comments