Manfaat Buah Belimbing yang Sedikit Orang Ketahui

Sukoharjonews.com – Belimbing, buah berbentuk bintang yang umum dijumpai di negara-negara tropis. Belimbing termasuk buah dengan kandungan antioksidan tinggi. Di dalamnya terdapat senyawa polifenol, asam galat, quercetin, dan epikatekin. Selain itu belimbing juga diperkaya dengan vitamin A, vitamin C, kalium, magnesium, natrium, kalsium, dan zat besi. Kalorinya pun sangat rendah, hanya 31 kalori.

Dikutip dari Biofarma, pada Jumat (3/1/2025), berikut manfaat buah belimbing yang tidak banyak orang ketahui:

1. Mengendalikan kadar gula darah
Kandungan serat yang tinggi tidak larut air (insoluble fiber) pada buah belimbing dinilai dapat menghambat penyerapan glukosa sehingga mampu menurunkan dan mencegah lonjakan kadar gula darah. Manfaat belimbing ini tentu dapat sangat membantu penderita diabetes untuk mengendalikan kadar gula darahnya.

2. Diet
Untuk Anda yang lagi diet, mengonsumsi buah belimbing dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena belimbing termasuk buah yang rendah kalori dan memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga membuat Anda tidak cepat lapar.

3. Memperkuat imun
Tingginya kandungan antioksidan dalam buah belimbing bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Tak hanya itu, adanya antioksidan, seperti zinc dan mangan, juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta membantu menghilangkan racun dari tubuh.

4. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Mengonsumsi buah belimbing dengan porsi yang cukup dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke. Hal ini karena buah belimbing mengandung cukup banyak vitamin B9 (asam folat) yang bermanfaat untuk menurunkan kadar homosistesin.

Meski memiliki banyak manfaat, orang yang memiliki gangguan fungsi ginjal, khususnya gagal ginjal kronis, tidak disarankan untuk mengonsumsi buah belimbing.

Hal ini dikarenakan buah belimbing mengandung asam oksalat dan karamboxin. Zat-zat tersebut dapat menumpuk di dalam tubuh dan menimbulkan masalah kesehatan bila tidak disaring oleh ginjal dan dikeluarkan lewat urine.(cita septa)