Sukoharjonews.com – Dalam hal menjaga kebugaran dan menurunkan berat badan, banyak dari kita menghindari lemak, namun penggemar kesehatan sejati tahu betapa pentingnya lemak sebagai makronutrien dalam makanan kita dan dampaknya terhadap kesejahteraan secara keseluruhan. Ada dua jenis: lemak jenuh dan lemak tak jenuh. Saat memprioritaskan kesehatan Anda, yang terbaik adalah menghindari lemak jenuh, yang banyak terdapat pada makanan olahan dan gorengan, serta makanan cepat saji lainnya. Sebaliknya, lemak tak jenuh dianggap lemak “baik”, membantu menjaga berat badan dan mengurangi risiko berbagai penyakit. Di sini, kami menyoroti beberapa makanan yang harus Anda masukkan ke dalam diet Anda untuk mendapatkan asupan lemak yang sehat.
Dikutip dari The Statesman, pada Jum’at (26/4/2024), inilah makanan tinggi lemak sehat yang sebaiknya Anda konsumsi:
1. Alpukat
Untuk mendapatkan sumber lemak sehat yang kaya dalam makanan Anda, sertakan alpukat. Satu buah alpukat utuh mengandung hampir 22 gram lemak, menjadikannya sumber makronutrien yang penting dibandingkan makanan tinggi lemak lainnya. Selain kaya akan potasium dan protein, alpukat tidak hanya bermanfaat bagi penurunan berat badan tetapi juga kesehatan jantung dan kesejahteraan secara keseluruhan.
2. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, menjadikannya tambahan yang bagus untuk makanan Anda. Omega-3 memainkan peran penting dalam kesehatan dengan menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi risiko pembentukan plak arteri, yang dapat menghambat aliran darah dan menyebabkan serangan jantung dan stroke.
3. Coklat Hitam
Jika Anda mendambakan makanan penutup tetapi khawatir dengan kandungan gulanya yang tinggi, pertimbangkan cokelat hitam. Meskipun sedikit pahit, coklat hitam adalah cara yang memuaskan untuk memanjakan gigi manis Anda sambil mendapatkan manfaat dari kandungan lemak baik yang tinggi. Selain menjadi sumber lemak yang baik, coklat hitam juga kaya akan antioksidan dan zat besi.
4. Biji Chia
Biji chia, makanan super yang populer, mengandung hampir 31,2 gram lemak per 100 gram dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang berlimpah. Jadi, jika Anda mencari sumber omega-3 nabati, masukkan biji chia ke dalam makanan Anda.
5. Telur
Daftar pembangkit tenaga nutrisi tidak akan lengkap tanpa menyebutkan telur. Telur sangat penting untuk mendapatkan lemak sehat, dengan kuning telur sebagai sumber utamanya. Selain itu, telur kaya akan antioksidan dan vitamin. Namun, moderasi adalah kuncinya.
Selain makanan tersebut, keju, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan biji rami adalah beberapa sumber lemak sehat lainnya.(cita septa)
Tinggalkan Komentar