Sukoharjonews.com – Makanan khas Jepang selalu menjadi incaran para pelancong yang berkunjung ke negeri Matahari Terbit, Jepang. Tak hanya memanjakan lidah dengan rasa yang lezat, makanan khas Jepang juga memiliki beragam pilihan untuk dijadikan oleh-oleh. Dari kulinernya yang khas hingga bingkisan unik yang inovatif, oleh-oleh ini menjadi salah satu hal penting dalam rencana liburan di negeri ini.
Saat merencanakan perjalanan ke Jepang, sebaiknya tak hanya memikirkan tempat wisata yang akan dikunjungi saja. Menentukan dan mencari tahu daftar oleh-oleh khas Jepang juga sangat penting. Sebuah perjalanan yang tak akan lengkap tanpa membahas buah tangan untuk keluarga dan orang tersayang. Dari bento hingga manisan tradisional, Anda akan memiliki banyak pilihan oleh-oleh sesuai dengan selera dan budget Anda. Inilah rekomendasi makanan halal khas Jepang yang dapat dijadikan oleh-oleh dikutip dari Cheria pada Kamis (26/10/2023):
1. Tokyo Arare
Arare adalah sejenis makanan ringan Jepang yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dan digoreng hingga menjadi renyah. Makanan ini umumnya halal karena bahan utamanya adalah beras ketan dan beberapa bumbu atau perasa seperti garam. Tokyo Arare sering kali hadir dalam berbagai varian rasa, termasuk gurih, pedas, manis, atau bahkan rasa asin. Ini adalah camilan yang populer di Jepang dan seringkali dijual dalam kemasan kecil yang mudah dibawa.
2. Green Tea Baumkuchen
Merupakan varian dari kue Baumkuchen yang diberi rasa teh hijau (matcha). Kue lapis ini memiliki bentuk seperti cincin yang menyerupai batang pohon. Setiap lapisan digulung dan dipanggang secara bergantian hingga kue mencapai tekstur yang diinginkan. Sebagai hidangan manis, Baumkuchen sering disajikan sebagai camilan ataupun dessert.
3. Halal Cream Daifuku
Cream Daifuku adalah makanan penutup Jepang yang terkenal dan biasanya terdiri dari mochi (adonan beras ketan yang kenyal) yang diisi dengan krim manis seperti krim vanilla atau krim kacang merah. Untuk memastikan apakah suatu Cream Daifuku adalah halal, Anda harus memeriksa label produk atau menghubungi produsen atau penjualnya. Namun, beberapa produsen mungkin menawarkan varian Daifuku yang khusus dihasilkan sesuai dengan pedoman kehalalan. Penting untuk selalu membaca label produk dan mencari sertifikasi kehalalan yang dikeluarkan oleh badan sertifikasi yang diakui jika Anda mencari produk makanan halal.
4. Okinawa Sweet Potato
Ubi manis Okinawa atau disebut “Beni Imo,” adalah jenis ubi manis yang berasal dari Okinawa. Ubi manis ini sering digunakan dalam masakan Okinawa dan juga populer dalam berbagai hidangan di Jepang. Tidak hanya lezat, jenis ubi ini juga kaya akan antioksidan, serat makanan, vitamin A dan C, serta mineral. Karena manfaatnya terhadap kesehatan. ubi manis Okinawa telah menjadi pilihan makanan sehat yang populer.
5. Kibidango dan Oote Manjuu
Kibidango adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola kecil dan biasanya dicelupkan ke dalam berbagai saus manis, seperti saus kecap, gula, atau sirup kacang merah. Makanan ini sering dijumpai dalam festival atau sebagai oleh-oleh regional di beberapa bagian Jepang. Oote Manjuu, di sisi lain, adalah sejenis manjuu, yang merupakan kue yang terbuat dari adonan yang dilapisi dengan tepung dan diisi dengan berbagai isian, seperti kacang merah manis atau pasta kacang. Oote Manjuu khususnya terkenal di wilayah Oote, kota Kakogawa di Prefektur Hyogo.
6. Yuzu Gateau
Yuzu Gateau adalah hidangan penutup yang menggabungkan kelezatan dan aroma yuzu yang unik ke dalam kue gateau. Yuzu adalah buah jeruk asli Jepang yang memiliki rasa dan aroma yang segar dan sitrus. Kue ini sering dianggap sebagai hidangan penutup yang menyajikan rasa yang segar dan berbeda, karena kombinasi antara manisnya kue gateau dengan sentuhan sitrus yuzu. Kue ini sering dihiasi dengan irisan tipis kulit yuzu atau potongan buah yuzu untuk memberikan tampilan yang menarik dan mempertegas rasa yuzu.
7. Yuzu Chocolate Brownie
Yuzu Chocolate Brownie adalah variasi dari brownie tradisional yang diperkaya dengan rasa yuzu. Dasar dari brownie ini adalah campuran cokelat yang kaya, mentega, telur, tepung, dan gula. Ini memberikan tekstur kue yang padat dan lezat. Kombinasi antara manis dan segar membuatnya menjadi hidangan penutup yang unik dan menggugah selera. Anda dapat mencari Yuzu Chocolate Brownie di beberapa toko roti atau toko kue yang mengkhususkan diri dalam hidangan penutup Jepang.(cita septa)
Facebook Comments