Sukoharjonews.com – Ada banyak manfaat kapulaga yang dapat membantu menurunkan berat badan. Berikut ini beberapa cara rempah ini membantu Anda tetap bugar.
Dikutip dari Healthshots, Minggu (19/1/2025), siapa yang mengira bahwa rempah sederhana seperti kapulaga dapat membuat perbedaan besar dalam perjalanan penurunan berat badan Anda? Baik dalam bentuk teh yang menenangkan, atau hanya dengan mengunyah beberapa buahnya, ada banyak manfaat kapulaga, dengan penurunan berat badan menjadi salah satu manfaat utamanya.
Kapulaga tidak hanya membantu mengurangi kembung dan meningkatkan pencernaan, tetapi konsumsi secara teratur juga dapat mempercepat metabolisme serta mengurangi risiko gula darah tinggi. Namun, penting untuk tidak mengonsumsi kapulaga secara berlebihan dan mematuhi dosis yang dianjurkan.
Dapatkah kapulaga membantu Anda menurunkan berat badan?
Ya, kapulaga dapat mendukung penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan membantu pencernaan. Kapulaga bekerja paling baik jika dikombinasikan dengan diet sehat dan olahraga teratur, jelas Ahli Gizi Archana S. Tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi banyak manfaat kapulaga mendukung kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Sebuah studi pada tikus, yang diterbitkan dalam Iranian Journal of Basic Medical Sciences, mengungkapkan bahwa bubuk kapulaga dapat secara signifikan mengurangi intoleransi glukosa, stres oksidatif, dan peradangan pada hati tikus obesitas yang diberi diet tinggi karbohidrat dan tinggi lemak selama dua minggu.
Manfaat kapulaga yang mendukung penurunan berat badan
Mengurangi berat badan adalah salah satu manfaat kapulaga terbesar. Manfaat ini dapat dilakukan dengan beberapa cara:
1. Meningkatkan metabolisme
Salah satu manfaat kapulaga terbesar adalah mengandung senyawa aktif seperti sineol dan terpena yang dapat meningkatkan laju metabolisme. Ini membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Metabolisme yang lebih cepat meningkatkan pengeluaran energi, yang penting untuk penurunan berat badan, demikian pernyataan sebuah studi, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients.
2. Meningkatkan pencernaan
Kapulaga membantu pencernaan yang lebih baik dengan merangsang sekresi enzim pencernaan dan mengurangi kembung. Menjaga pencernaan yang efisien adalah salah satu manfaat kapulaga terbaik karena ini memastikan penyerapan nutrisi yang tepat dan mencegah penumpukan lemak dari makanan yang tidak tercerna. Sebuah makalah penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Today menyatakan bahwa kapulaga digunakan untuk meredakan gangguan pencernaan dan obesitas sebagai bagian dari praktik pengobatan tradisional kuno.
3. Mengurangi retensi air
Kapulaga bertindak sebagai diuretik alami. Dengan demikian, membantu tubuh membuang kelebihan air dan racun adalah salah satu manfaat terbaik kapulaga untuk mendorong penurunan berat badan. Dengan mengurangi retensi air, kapulaga meminimalkan kembung dan berkontribusi pada penampilan yang lebih ramping. Terkait gangguan nyeri perut fungsional (FAPD), penelitian ini, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, mencantumkan kapulaga sebagai salah satu rempah utama untuk membantu mengatasi nyeri perut, ketidaknyamanan, serta gas. Ini juga mengurangi kesan kembung.
4. Menekan nafsu makan
Dalam hal penurunan berat badan, salah satu manfaat kapulaga yang paling efektif adalah kemampuannya untuk menekan rasa lapar. Senyawa aromatik dalam kapulaga dapat membantu menekan keinginan makan dan mengurangi asupan makanan secara keseluruhan. Mengendalikan nafsu makan mencegah makan berlebihan dan mendukung defisit kalori, yang merupakan kunci untuk menurunkan berat badan. Sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Sciences, menyatakan bahwa kapulaga memodulasi sumbu neuroendokrin yang bertanggung jawab untuk mengatur asupan makanan serta berat badan.
5. Mengelola kadar gula darah
Kapulaga dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Gula darah yang stabil mengurangi rasa lapar dan mencegah siklus makan berlebihan yang disebabkan oleh kadar gula yang berfluktuasi. Sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, menyatakan bahwa penambahan kapulaga hitam ke dalam makanan dapat memperbaiki tanda-tanda sindrom metabolik, kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes, jauh lebih efektif daripada kapulaga hijau.
6. Memerangi kenaikan berat badan akibat stres
Sifat menenangkan dari kapulaga dapat membantu mengurangi stres dengan menurunkan kadar kortisol. Stres yang tinggi sering kali menyebabkan makan karena emosi dan penyimpanan lemak, terutama di sekitar perut, jadi mengelola stres secara tidak langsung mendukung penurunan berat badan, jelas Archana.
Bagaimana cara menggunakan kapulaga untuk menurunkan berat badan?
Meskipun ada banyak manfaat kapulaga dalam hal penurunan berat badan, penting untuk memasukkan rempah ini dengan cara yang benar. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda lakukan.
– Teh kapulaga: Seduh polong kapulaga dalam air panas dan minum sebagai teh. Ini dapat meningkatkan metabolisme, membantu pencernaan, dan membantu menahan keinginan, terutama jika dikonsumsi di antara waktu makan. Berikut adalah beberapa manfaat kapulaga yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dalam waktu singkat.
– Air pagi: Hancurkan beberapa polong kapulaga dan rendam dalam segelas air semalaman. Minum air detoks ini saat perut kosong di pagi hari untuk memulai pencernaan dan meningkatkan metabolisme lemak.
– Kunyah polong kapulaga: Jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan sesuatu, Anda juga bisa mendapatkan manfaat kapulaga ini dengan mengunyah polongnya setelah makan. Ini dapat membantu melancarkan pencernaan, menyegarkan napas, dan menahan keinginan makan gula setelah makan, sehingga membantu mengendalikan porsi makan.
– Tambahkan ke dalam smoothie: Tambahkan sejumput bubuk kapulaga ke dalam smoothie atau shake Anda. Bubuk ini meningkatkan rasa, mendukung pencernaan, dan mencegah kembung, sehingga membantu menjaga perut tetap rata.
– Taburkan pada buah-buahan: Taburkan sedikit bubuk kapulaga pada buah-buahan segar seperti apel, pir, atau pisang. Ini akan menambah cita rasa sekaligus memperlancar pencernaan dan mengurangi kembung.
– Campur dengan infus herbal – Campurkan kapulaga dengan herbal lain seperti jahe atau kayu manis dalam infus herbal. Campuran sinergis ini dapat meningkatkan metabolisme dan mendukung upaya penurunan berat badan secara keseluruhan.
Apa yang perlu diingat saat mengonsumsi kapulaga untuk menurunkan berat badan?
Ada banyak manfaat kapulaga untuk menurunkan berat badan, namun, menggunakan jumlah rempah yang tepat, dan mengonsumsinya pada waktu yang tepat sangatlah penting. Saat menggunakan kapulaga untuk menurunkan berat badan, kuncinya adalah moderasi.
Gunakan 1-2 polong atau sejumput kecil bubuk setiap hari karena asupan yang berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan. Tambahkan kapulaga sebagai suplemen untuk diet sehat dan gaya hidup aktif, bukan sebagai pengganti. Mengonsumsi polong utuh atau bubuk kapulaga murni tanpa bahan tambahan lebih baik, jelas Archana, menambahkannya, dan mencampurnya dengan air hangat, teh, atau makanan untuk membantu pencernaan.
Apa saja efek samping kapulaga?
Meskipun manfaat kapulaga lebih banyak daripada efek sampingnya, tetap ada beberapa risiko yang harus Anda ketahui jika Anda mengonsumsinya.
– Reaksi alergi: Beberapa orang mungkin alergi terhadap kapulaga dan mungkin mengalami ruam kulit, masalah pernapasan, atau iritasi tenggorokan.
– Komplikasi batu empedu: Kapulaga dapat memperburuk gejala pada orang yang menderita batu empedu, karena akan meningkatkan aliran empedu yang dapat menyebabkan nyeri.
– Masalah pencernaan: Beberapa orang mungkin mengalami mual, diare, atau refluks asam lambung jika mengonsumsinya secara berlebihan.
– Interaksi dengan obat-obatan: Kapulaga dapat bereaksi negatif dengan obat-obatan tertentu. Jadi, jika Anda sedang menjalani pengobatan, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi kapulaga.
– Risiko mengonsumsi berlebihan: Konsumsi kapulaga yang berlebihan dapat menyebabkan ketidakseimbangan atau efek samping seperti dehidrasi karena sifat diuretiknya.
Catatan: Ada banyak manfaat kapulaga, tidak hanya untuk menurunkan berat badan tetapi juga untuk kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan. Namun, selalu konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan jika Anda memiliki alergi atau kondisi medis, sebelum menambahkan rempah-rempah ke dalam makanan harian Anda. (nano)
Tinggalkan Komentar