Sukoharjonews.com – Jumlah kolagen yang sehat diperlukan untuk kulit yang tampak awet muda. Jadi, tambahkan 7 makanan kaya kolagen ini ke dalam diet Anda.
Bukankah kita semua mendambakan kulit yang awet muda, bercahaya, dan bebas kerutan? Nah, jika Anda sudah memilikinya, tubuh Anda memiliki kolagen yang cukup; tetapi, jika tidak, Anda mungkin mengalami kekurangan kolagen. Kolagen adalah protein yang dibutuhkan kulit Anda untuk menjaga elastisitasnya dan meningkatkan sirkulasi darah. Tetapi ketika berbicara tentang sumbernya, beberapa orang berpikir bahwa hanya kadar kolagen yang memengaruhi kulit. Tetapi kualitas kolagen bahkan lebih penting. Itulah mengapa kami memberi tahu Anda tentang beberapa makanan kaya kolagen yang dapat menjaga kulit Anda tetap lembut, halus, dan kencang.
Dikutip dari Healthshots, Sabtu (14/2/2026), Dr. Sonakshi S, Konsultan Dermatologi dan Kosmetologi di Ara Skin Clinic Bengaluru, menemukan sumber kolagen terbaik.
Dr. Sonakshi mengatakan, “Terdapat 19 asam amino dalam kolagen (misalnya, glisin, prolin, hidroksiprolin, lisin, dan arginin). Seiring bertambahnya usia, tubuh memproduksi kolagen secara signifikan lebih sedikit, yang mengurangi ketebalan epidermis dan fleksibilitas kulit. Akibatnya, kulit menjadi rusak dan mengembangkan lebih banyak kerutan, kulit kendur, dan kulit melorot. Kadar kolagen yang rendah juga dapat menghambat pertumbuhan rambut baru dan menyebabkan kerontokan rambut.”
Penurunan kolagen juga dapat menyebabkan tendon dan ligamen menjadi lebih kaku dan kurang fleksibel, otot menyusut dan melemah, nyeri sendi, osteoartritis, dan masalah pencernaan. Jadi, berikut adalah makanan yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh Anda.
Berikut 7 sumber makanan kolagen:
1. Ikan dan kerang: Kaya akan asam amino dan asam lemak omega-3, ikan dan kulitnya merupakan sumber utama peptida kolagen, yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh. Menurut penelitian, kolagen laut adalah salah satu yang paling mudah diserap.
2. Kacang-kacangan: Kaya akan asam amino, kacang-kacangan tinggi protein yang membantu sintesis kolagen. Selain itu, kandungan tembaga dalam kacang membantu regenerasi sel dan juga meningkatkan produksi kolagen.
3. Putih telur: Putih telur mengandung prolin dalam jumlah besar, salah satu asam amino yang diperlukan untuk produksi kolagen.
4. Buah jeruk: Vitamin C memainkan peran utama dalam produksi pro-kolagen, prekursor kolagen dalam tubuh. Oleh karena itu, mendapatkan cukup vitamin C sangat penting. Buah beri dan buah jeruk lainnya menawarkan manfaat yang sama.
5. Bawang putih: Sulfur, mineral mikro yang membantu sintesis kolagen dan mencegah kerusakannya, banyak terdapat dalam bawang putih. Bentuk nutrisi dan antioksidan terbaik disediakan oleh bawang putih mentah, yang membantu meningkatkan produksi kolagen dan kesehatan secara keseluruhan.
6. Sayuran hijau: Selain sifat antioksidannya, sayuran hijau memiliki klorofil, yang meningkatkan prekursor kolagen di kulit.
7. Quinoa: Quinoa merangsang kulit untuk melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan dini atau hilangnya kolagen dalam sel tubuh. Oleh karena itu, ini adalah salah satu biji-bijian anti-penuaan terbaik yang tersedia.
Anda tidak akan salah dengan makanan hewani atau nabati yang kaya kolagen, atau buah dan sayuran yang kaya vitamin dan mineral, untuk mendukung produksi kolagen tubuh Anda. Hindari gula dan karbohidrat olahan karena dapat mengiritasi tubuh dan merusak kolagen, yang membuat Anda terlihat dan merasa awet muda. (nano)
Tinggalkan Komentar