Sukoharjonews.com – Lobak mungkin bukan sayuran paling populer di seluruh dunia, tetapi tentu saja kaya akan nutrisi! Baru-baru ini, makanan super ini semakin disukai orang karena manfaat kesehatannya. Bahkan, manfaat lobak akan membuat Anda kagum.
Anda mungkin tidak menyukai rasanya, tetapi lobak mendapat nilai tinggi dalam hal kesehatan. Dan itulah mengapa, sebaiknya jadikan lobak bagian dari diet Anda!
Dikutip dari Healthshots, Jumat (6/3/2026), jika Anda bertanya-tanya mengapa kami begitu banyak membicarakan lobak atau mooli, itu karena sayuran ini merupakan sumber antioksidan, vitamin C, dan nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh Anda dalam berbagai cara. Jadi, tanpa membuang waktu lagi, mari kita lihat apa saja yang dapat dilakukan mooli untuk Anda!
1. Mengurangi risiko diabetes
Jika Anda berisiko terkena diabetes, memasukkan lobak ke dalam diet Anda tentu dapat menjaga kadar gula darah Anda tetap terkontrol. Makanan super ini mengandung senyawa anti-diabetes tertentu seperti glukosinolat dan isotiosianat yang membantu mengatur kadar gula darah Anda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa lobak juga meningkatkan metabolisme glukosa dan respons insulin.
2. Menghidrasi tubuh Anda
Selama musim dingin, kita sering cenderung minum lebih sedikit air, yang dapat membuat tubuh Anda dehidrasi. Mengonsumsi mooli secara teratur dapat menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi, karena kandungan airnya yang sangat tinggi. Ketika tubuh Anda terhidrasi dengan baik, kulit dan rambut Anda terlihat sehat dan tubuh Anda berfungsi dengan baik.
3. Membantu pencernaan
Lobak kaya akan serat, dan meningkatkan pergerakan usus yang baik. Sayuran akar ini juga mencegah sembelit, refluks asam, atau gangguan pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus besar.
4. Menjaga kesehatan jantung
Lobak kaya akan antioksidan, kalsium, dan kalium, yang membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, lobak juga merupakan sumber nitrat alami yang baik yang meningkatkan aliran darah. Ketika tekanan dan aliran darah normal, kemungkinan penyakit jantung berkurang.
Para peneliti dari Universitas Kagoshima di Jepang juga menemukan bahwa lobak dapat melindungi pembuluh darah koroner Anda, dan berpotensi mencegah risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, antosianin, flavonoid yang bertanggung jawab memberi warna merah pada lobak, telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Jadi, para wanita, saatnya untuk mengisi keranjang sayuran Anda dengan lobak! (nano)
Facebook Comments