Sukoharjonews.com – Antioksidan adalah senyawa yang diproduksi oleh tubuh dan bisa ditemukan di dalam makanan atau minuman yang kita konsumsi. Zat antioksidan berperan penting dalam melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul berbahaya yang kita kenal sebagai radikal bebas.
Tingginya konsentrasi radikal bebas di dalam tubuh bisa menyebabkan terjadinya kerusakan sel, DNA, dan struktur penting lainnya akibat stres oksidatif. Bahkan, stres oksidatif kronis bisa meningkatkan berbagai risiko penyakit, seperti jantung, diabetes tipe 2, dan kanker. Untuk mendapatkan kandungan antioksidan, Anda bisa menemukannya dibeberapa minuman.
Dikutip dari Anotherion, pada Kamis (21/3/2024), inilah minuman yang mengandung antioksidan:
1. Teh Hijau
Teh hijau mengandung katekin, salah satu jenis antioksidan yang kuat. Katekin telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan fungsi otak, meningkatkan metabolisme, dan melindungi jantung. Konsumsi teh hijau secara teratur dapat memberikan asupan antioksidan yang baik.
2. Jus Berry
Buah beri seperti blueberry, raspberry, dan cranberry mengandung tingkat tinggi antioksidan, termasuk vitamin C, flavonoid, dan anthocyanin. Konsumsi jus berry dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, dan mendukung kesehatan otak.
3. Jus Delima
Jus delima mengandung tingkat tinggi antioksidan, terutama dalam bentuk polifenol dan flavonoid. Jus delima telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, dan melawan peradangan.
4. Cokelat Panas
Minuman cokelat panas yang terbuat dari bubuk kakao alami mengandung flavonoid, seperti flavanol, yang merupakan antioksidan yang kuat. Konsumsi cokelat panas yang rendah gula dan rendah lemak dapat memberikan manfaat antioksidan tanpa tambahan kalori berlebih.
5. Jus Tomat
Jus tomat kaya akan likopen, yang merupakan antioksidan yang memberikan warna merah pada tomat. Likopen telah dikaitkan dengan perlindungan terhadap penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini. Konsumsi jus tomat secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.(cita septa)
Tinggalkan Komentar