Hidangan Khas Italia yang Lezat dan Layak Dicoba

Sukoharjonews.com – Masakan Italia telah menjadi bagian dari kehidupan kita dan mendapatkan tempat khusus di hati kita. Semua orang menikmati pizza atau pasta yang lezat, dan ini telah menjadi beberapa hidangan paling populer yang kita ketahui! Dunia kuliner terus berubah, dan makanan fusion menjadi semakin terkenal. Bagi siapa pun yang menyukai kombinasi makanan yang tidak biasa atau mencampur dan mencocokkan profil rasa yang berbeda, makanan fusion adalah pilihan yang tepat! Salah satu perpaduan yang menarik adalah kombinasi rasa desi dengan hidangan Italia klasik. Harmoni kuliner rempah-rempah Asia Selatan yang kuat dan rempah-rempah aromatik dengan makanan Italia yang menenangkan dan mengenyangkan menciptakan hidangan yang sudah dikenal sekaligus baru dan menarik.

Dikutip dari NDTV Food, pada Rabu (24/7/2024), berikut hidangan khas Italia yang wajib Anda coba:

1. Pizza Ayam Tandoori
Pizza memiliki tampilan baru dengan tambahan ayam tandoori, yang memberikan rasa berasap dan pedas. Dengan taburan bawang bombay, tomat, paprika, rempah-rempah, dan keju yang lembut, pizza ini menghadirkan ledakan rasa di mulut Anda.

2. Kue Calzone Keema
Camilan Italia populer ini, biasanya diisi dengan berbagai jenis keju dan daging, dibuat lebih istimewa dengan tambahan keema atau daging cincang. Bawang bombay dan paprika yang diisi dalam adonan calzone renyah menghasilkan hidangan lezat dan mudah disantap yang memadukan yang terbaik dari kedua dunia.

3. Roti Naan Bawang Putih
Roti batangan merupakan makanan pokok dalam hidangan pembuka Italia. Dibuat dengan adonan naan dan diolesi mentega bawang putih, roti batangan ini memiliki cita rasa khas Desi. Sajikan dengan saus marinara sebagai cocolan dan nikmati perpaduan rasa ini!

4. Makaroni Masala
Makaroni adalah makanan yang sangat lezat. Jika hidangan ini diolah dengan rempah-rempah India seperti kunyit, jinten, dan garam masala, makaroni akan menghasilkan rasa yang unik dan lezat.

5. Desi Bruschetta
Bruschetta, yang biasanya diberi tomat dan basil, diberi sentuhan pedas dengan chhole atau kacang arab berbumbu. Roti renyah yang diberi campuran kacang arab beraroma ini menjadi hidangan pembuka yang sempurna.

6. Lassi Mangga Panna Cotta
Panna cotta adalah hidangan penutup Italia yang lembut. Bila dipadukan dengan rasa tropis mango lassi, hidangan penutup ini akan terasa segar dan nikmat! Hiasi dengan beberapa mangga yang dihaluskan untuk menambah rasa!(cita septa)