Sukoharjonews.com – Daun seledri merupakan jenis sayuran berdaun hijau yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk organ ginjal. Salah satu manfaat seledri untuk ginjal adalah menghalau masuknya racun.
Dikutip dari Siloam Hospital, pada Rabu (3/5/2023), yang tak kalah penting, daun seledri juga mengandung antioksidan jenis flavonoid serta mineral dan vitamin, seperti zat besi, zinc, kolin, tembaga, asam folat, magnesium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K. Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara umum, berikut adalah beberapa khasiat seledri untuk ginjal yang penting untuk Anda ketahui:
1. Meningkatkan Kinerja Ginjal
Manfaat seledri untuk ginjal lainnya adalah mampu meningkatkan kinerja organ ginjal. Pasalnya, kandungan antioksidan yang terdapat dalam seledri mampu melindungi tubuh dari efek radikal bebas sekaligus membantu mencegah penyakit ginjal. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat antioksidan terhadap penyakit ginjal kronis.
2. Mengurangi Risiko Kanker Ginjal
Perlu diketahui bahwa daun seledri mengandung vitamin C yang berfungsi menekan risiko karsinoma sel ginjal, yaitu jenis kanker ginjal yang paling umum terjadi. Berkat kandungan vitamin C tersebut, seledri sering dikaitkan dengan menurunnya risiko kanker ginjal. Manfaat daun seledri untuk ginjal ini bisa diperoleh dengan mengolahnya menjadi jus.
3. Mencegah Pembentukan Batu Ginjal
Selain mengurangi risiko gagal ginjal, manfaat daun seledri untuk ginjal berikutnya adalah mencegah terbentuknya batu ginjal akibat pengendapan mineral dalam ginjal. Tidak hanya itu, seledri juga memiliki kandungan air yang banyak, sehingga dapat membantu tubuh lebih mudah membuang zat sisa metabolisme melalui urine. Efek ini memiliki efek positif terhadap proses detoksifikasi sera mencegah batu ginjal.
4. Mengendalikan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan salah satu faktor yang meningkatkan risiko kerusakan ginjal. Dalam hal ini, khasiat daun seledri untuk ginjal adalah menjaga stabilitas dan menurunkan tekanan darah. Manfaat ini diperoleh dari kandungan kalium, antioksidan, dan zat phtalid di dalamnya.
5. Membantu Mencegah Gagal Ginjal
Salah satu manfaat daun seledri untuk ginjal adalah membantu mencegah gagal ginjal. Manfaat ini diperoleh dari kandungan antioksidan di dalamnya yang terbukti menghalau efek radikal bebas, seperti kerusakan sel. Pasalnya, sel tubuh yang sering terpapar radikal bebas dan mengalami proses oksidasi akan cenderung lebih cepat rusak. Itulah mengapa, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan. (cita septa)
Tinggalkan Komentar