Sukoharjonews.com – Daun kari dapat digunakan tidak hanya untuk menambah aroma dan rasa pada makanan Anda, tetapi juga untuk meningkatkan penurunan berat badan! Seorang ahli gizi klinis akan menjelaskan semuanya kepada Anda.
Daun kari telah menjadi bagian dari masakan India selama berabad-abad dan digunakan untuk membuat hidangan di seluruh India. Daun ini memiliki aroma dan rasa yang kaya dan digunakan untuk membuat hidangan yang mengenyangkan seperti kadhi dan sambar. Selain aromanya, daun ini kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral.
Dikutip dari Healthshots, Senin (6/4/2026), menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Chinese Medicine, daun kari dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Praktik dan norma Ayurveda juga menganggap daun kari atau kadi patta memiliki khasiat yang membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan penglihatan, dan mencegah anemia.
Fitur penting lainnya dari daun kari adalah kemampuannya untuk membantu menurunkan berat badan! Ini adalah bahan yang mudah digunakan, dan dapat dimasukkan dalam bentuk kering atau segar ke dalam makanan Anda. Karena efek positifnya pada pencernaan, kemampuannya untuk mengatur kolesterol, dan membakar lemak, daun kari dikenal dapat membantu orang menurunkan berat badan.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang hubungan antara mengonsumsi daun kari dan penurunan berat badan, HealthShots berbicara dengan Ibu Deepti Khatuja, Ahli Gizi Klinis, Fortis Memorial Research Institute, Gurgaon.
Manfaat Daun Kari
Menurut Khatuja, “Daun kari dianggap sebagai makanan super (termasuk dalam famili Rutaceae). Daun ini telah digunakan di India untuk membumbui berbagai hidangan dan untuk berbagai penyakit karena merupakan sumber antioksidan dan berbagai nutrisi yang kaya.”
Daun kari untuk mengelola berat badan
Khatuja mengatakan, “Jika dimakan saat perut kosong, daun kari dapat membantu menghilangkan lemak berlebih dalam tubuh dan membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme. Mengunyah atau memakan daun kari secara teratur saat perut kosong tidak hanya akan membersihkan dan menghilangkan racun berbahaya dari tubuh tetapi juga menghasilkan pembakaran kalori dan mencegah penumpukan lemak yang menghasilkan penurunan berat badan. Daun kari mengandung Mahanimbine, alkaloid yang memiliki efek anti-obesitas dan penurun lipid. Ini meningkatkan sistem pencernaan yang selanjutnya membantu penurunan berat badan.”
Bagaimana cara menggunakan daun kari untuk menurunkan berat badan?
Anda dapat menggunakan daun kari secara efektif untuk menurunkan berat badan. Khatuja menyarankan beberapa cara untuk menambahkan daun kari ke dalam diet Anda dan mengelola berat badan:
1. Menambahkan daun kari ke dalam masakan Anda.
2. Mengonsumsi dan mengunyah daun kari saat perut kosong.
3. Menyiapkan air rebusan daun kari dengan cara berikut:
– Ambil sekitar 10-20 lembar daun kari dan rebus dalam air.
– Setelah beberapa menit, saring airnya untuk membuang daunnya.
– Tambahkan sedikit madu dan jus lemon untuk meningkatkan rasa dan aromanya.
– Minum ramuan ini di pagi hari saat perut kosong.
Pada saat yang sama, Khatuja menekankan pentingnya menjaga pola makan yang baik dan berolahraga secara teratur. Ia mengatakan, “Meskipun mengonsumsi daun kari dapat menjadi cara alami untuk menurunkan berat badan, tetapi penting untuk mengonsumsinya bersamaan dengan diet sehat dan aktivitas fisik teratur selama 30 hingga 45 menit setidaknya 6 hari seminggu.”
Jadi, para wanita, siap menambahkan daun kari ke dalam diet Anda untuk menurunkan berat badan? (nano)
Facebook Comments