Sukoharjonews.com – Makan telur dapat membuat otak Anda lebih tajam, ungkap sebuah penelitian baru-baru ini. Penelitian tersebut mengungkap bahwa telur dapat membantu menghentikan penurunan kognitif.
Dilansir dari healthshots, Jum’at (15/11/2024), gangguan kognitif, atau pikiran yang kehilangan ketajamannya, merupakan gejala umum penuaan. Hal ini terjadi pada kebanyakan orang. Baik itu ingatan yang lemah atau kebingungan, ini merupakan konsekuensi umum dari penuaan.
Namun, sebuah studi baru mengungkapkan bahwa mengonsumsi telur dapat membuat otak Anda lebih tajam. Disebutkan bahwa telur dapat mencegah penurunan kognitif pada wanita yang lebih tua. Telur dapat membantu meningkatkan memori semantik kita serta fungsi eksekutif otak, seperti pengendalian diri, fleksibilitas, dan penggunaan keterampilan. Namun, studi tersebut tidak mengklaim bahwa telur dapat meningkatkan kesehatan otak.
Apa kata penelitian itu?
Konsumsi telur dapat membantu mengendalikan penurunan kemampuan kognitif, menurut sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients . Penelitian tersebut menyarankan bahwa mengonsumsi telur dapat membuat otak lebih tajam. Melalui penelitian tersebut, diamati bahwa konsumsi telur yang lebih tinggi menghasilkan kinerja kognitif yang lebih baik seiring bertambahnya usia.
Dalam penelitian ini, sekelompok 890 orang dewasa berusia lebih dari 55 tahun, 357 pria dan 533 wanita, diamati. Mereka ditanyai mengenai asupan telur mereka dari tahun 1988–1991 melalui kuesioner frekuensi makanan. Selain itu, kinerja kognitif mereka juga dinilai melalui dua kunjungan di mana mereka diuji untuk bahasa, orientasi, perhatian, ingatan, fungsi eksekutif, fleksibilitas mental.
Ada celah empat hingga lima tahun antara kedua kunjungan ini. Terlihat bahwa pria makan lebih banyak telur daripada wanita. Mereka makan telur dua hingga empat kali, atau bahkan lebih dari lima kali seminggu, sementara wanita tidak makan telur, atau makan satu hingga tiga telur sebulan. Selain itu, 14 persen pria dan 16,5 persen wanita melaporkan tidak pernah makan telur, sementara 7,0 persen pria dan 3,8 persen wanita mengatakan mereka makan telur lebih dari lima kali seminggu.
Manfaat lain dari makan telur
Telur merupakan sumber protein yang kaya yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian dengan mudah. ??Telur kaya akan vitamin dan mineral. Selain kandungan proteinnya, telur juga memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Telur sangat bagus untuk perkembangan dan kesehatan otak, serta dapat membantu Anda berkonsentrasi lebih baik. Kita telah melihat bagaimana memakan telur dapat membuat pikiran Anda tajam. Selain itu, telur juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan jantung. Anda dapat memiliki mata yang lebih baik karena lutein dan zeaxanthin yang ditemukan dalam telur memengaruhi retina mata. Selain itu, memakan telur untuk menurunkan berat badan juga dianjurkan.(patrisia argi)
Tinggalkan Komentar