Sukoharjonews.com -Starbucks baru-baru ini menghentikan produksi kopi yang mengandung minyak zaitun. Campurkan espresso dengan susu atau susu non-susu dan satu sendok makan minyak zaitun. Banyak yang menyarankan untuk mencampur susu dan minyak zaitun.
Dilansir dari verywell health, Jum’at (28/2/2025), baik kopi maupun minyak zaitun memiliki manfaat bagi kesehatan jantung, jadi minuman ini tampak seperti tambahan yang layak untuk rutinitas pagi.
Minuman ini sedikit beraroma kacang dan mentega.Setelah beberapa teguk, minyak zaitun terpisah dari susu dan meninggalkan tetesan lemak yang mengambang di atas minuman.
Haruskah Anda Menambahkan Minyak Zaitun ke Kopi Anda?
Penelitian telah mengaitkan minyak zaitun dengan kesehatan jantung, dan merupakan komponen utama dari Diet Mediterania , yang sering disebut-sebut sebagai pola makan paling sehat.
Minyak zaitun menawarkan manfaat kesehatan tersendiri, dan mencampurnya dengan kopi tidak serta merta membuka beberapa khasiat nutrisi gabungan. Kecuali Anda mengganti krimer kopi dengan minyak zaitun, tidak banyak manfaat tambahan dari minuman ini, kata Alice H. Lichtenstein, DSc , seorang profesor ilmu gizi dan kebijakan di Universitas Tufts.
Sebuah studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Cardiology menemukan bahwa mengganti mentega dan lemak susu dengan minyak zaitun dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan penyakit kardiovaskular secara keseluruhan.Minyak zaitun mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal yang sehat, sedangkan krim mengandung banyak lemak jenuh yang dapat membahayakan kesehatan jantung.
Perlu diingat bahwa sesendok minyak zaitun juga menambahkan 120 kalori ke dalam kopi. “Dengan asumsi tidak ada makanan atau minuman lain yang menggantikannya, hal ini dapat mengakibatkan penambahan berat badan,” kata Lichtenstein. (patrisia argi)
Tinggalkan Komentar