Sukoharjonews.com – Di dunia yang sadar kesehatan saat ini, mendapatkan cukup protein dalam makanan Anda lebih penting dari sebelumnya. Baik Anda ingin menambah berat badan, mengurangi berat badan, atau hanya ingin tetap sehat, protein memainkan peran penting dalam mencapai tujuan Anda. Namun, mengonsumsi makanan kaya protein hanyalah setengah dari perjuangan. Cara tubuh Anda mencerna dan menyerap nutrisi ini sama pentingnya dalam membantu Anda mendapatkan manfaat yang Anda cari. Jika Anda telah mengonsumsi protein tetapi tidak melihat hasilnya, mungkin sudah waktunya untuk memikirkan kembali pendekatan Anda. Lihatlah cara mudah ini untuk meningkatkan pencernaan protein Anda.
Dikutip dari NDTV Food, pada Sabtu (17/8/2024), berikut 5 cara mudah untuk memastikan tubuh Anda benar-benar mencerna protein:
1. Kunyah Makanan Anda Secara Menyeluruh
Pencernaan dimulai di mulut, tempat air liur dan enzim mulai memecah makanan yang Anda makan. Mengunyah makanan secara menyeluruh memecah makanan menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, sehingga lebih mudah diproses oleh lambung dan usus. Kebiasaan sederhana ini memastikan protein dicerna dan diserap sepenuhnya.
2. Tambahkan Enzim Pencernaan ke dalam Makanan Anda
Menurut sebuah studi tahun 2013 dalam jurnal Biomolecules , enzim pencernaan seperti protease membantu memecah protein menjadi asam amino. Jika Anda merasa tubuh Anda tidak mencerna protein dengan baik, cobalah menambahkan makanan kaya enzim seperti madu, mangga, pisang, dan pepaya ke dalam makanan Anda.
3. Tetap Terhidrasi
Air sangat penting untuk hampir setiap fungsi tubuh, termasuk pencernaan. Tetap terhidrasi membantu menjaga keseimbangan cairan pencernaan dan enzim dalam perut Anda. Minum air, terutama sebelum makan, dapat membantu memecah makanan, termasuk protein. Pastikan untuk tidak minum terlalu banyak air selama makan, karena dapat mengencerkan asam lambung dan menghambat penyerapan protein.
4. Jaga Kesehatan Usus Anda
Usus yang sehat sangat penting untuk pencernaan yang efektif. Mengonsumsi probiotik dan prebiotik dapat membantu menjaga lingkungan usus yang mendukung pemecahan dan penyerapan protein. Sertakan makanan seperti yogurt, kefir, dan makanan fermentasi lainnya dalam diet Anda untuk mendapatkan dosis probiotik . Bawang, bawang putih, dan pisang merupakan sumber prebiotik yang sangat baik. Usus yang seimbang memastikan protein yang Anda makan dicerna dan digunakan dengan baik oleh tubuh Anda.
5. Kelola Stres
Stres dapat mengacaukan enzim pencernaan Anda. Latihlah teknik kesadaran dan relaksasi sebelum makan untuk mencapai kondisi “istirahat dan mencerna”. Tarik napas dalam-dalam, duduklah di tempat yang tenang, dan fokuslah pada makanan Anda. Menurunkan tingkat stres dapat meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk mencerna dan menyerap protein dengan lebih efektif.(cita septa)
Facebook Comments