Sukoharjonews.com – Manfaat buah markisa untuk kesehatan sangat besar karena antioksidan dan vitaminnya. Berikut beberapa cara menarik untuk memasukkannya ke dalam menu makanan Anda.
Jika Anda masih ragu untuk menambahkan buah markisa ke keranjang belanja Anda, kami sarankan Anda segera melakukannya! Bagian luar buah yang gelap, dipadukan dengan warna-warna cerah dan biji di dalamnya, menjadikannya salah satu buah paling unik di pasaran.
Dikutip dari Healthshot, Sabtu (13/9/2025), tidak hanya tampilannya yang menarik, tetapi juga kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin. Secara keseluruhan, buah ini merupakan sumber nutrisi yang luar biasa! Yuk, lihat manfaat kesehatan buah markisa.
Apa itu buah markisa?
Buah markisa memiliki bagian tengah yang berair dan berisi biji serta kulit yang keras dan berwarna-warni. Varietas yang paling populer berwarna ungu dan kuning. Bijinya yang lembek menghasilkan kenikmatan yang paling nikmat.
Apakah buah markisa menyehatkan?
Buah-buahan sangat baik untuk kekebalan tubuh, dan buah markisa pun demikian. Ahli gizi Garima Goyal mengatakan buah ini kaya akan vitamin dan mineral penting, terutama vitamin C, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mendukung kesehatan kulit. Selain itu, buah markisa juga mengandung vitamin A, kalsium, kalium, dan magnesium dalam jumlah yang baik. Buah ini juga merupakan sumber serat yang baik dan kaya akan antioksidan.
Apa saja manfaat nutrisi buah markisa?
1. Mencegah penyakit kronis
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah markisa, termasuk vitamin C dan polifenol, membantu melawan stres oksidatif dan mengurangi risiko penyakit kronis.
2. Indeks glikemik yang relatif rendah
Buah markisa memiliki indeks glikemik yang rendah, artinya tidak meningkatkan kadar glukosa darah dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Terdapat kandungan asam askorbat dalam buah markisa. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Preventive Nutrition and Food Science menunjukkan bahwa asam askorbat sangat baik untuk gula darah, sehingga buah markisa disebut sebagai cara yang ampuh untuk meningkatkan kadar insulin dalam tubuh.
3. Manajemen berat badan
Kandungan serat yang baik dalam buah ini membuat Anda kenyang lebih lama sehingga mencegah sering ngemil. Selain itu, serat membantu meredakan sembelit dan melancarkan buang air besar. Studi yang diterbitkan dalam Nutrition Research ini menunjukkan bahwa kulit buah markisa juga dapat mengurangi peradangan.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Antioksidan ampuh seperti vitamin C dan senyawa tanaman lainnya membantu melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Faktanya, penelitian ini, yang diterbitkan dalam Fish Nutrition and Feed Technology, menguji dampak bubuk kulit markisa pada ikan. Ditemukan bahwa sistem kekebalan tubuh terstimulasi secara efektif berkat kulit markisa.
5. Kesehatan jantung yang lebih baik
Meskipun olahraga sangat baik untuk mengontrol tekanan darah, kandungan kalium dalam markisa dapat membantu mengaturnya. Selain itu, serat dan antioksidannya dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri.
6. Mikrobioma usus
Serat yang melimpah dalam buah mungil ini bertindak sebagai prebiotik dan membantu menjaga mikrobioma Anda tetap kaya bakteri baik. Hal ini secara otomatis dapat mencegah berbagai penyakit dan memastikan kesehatan yang baik.
Bisakah Anda makan markisa terlalu banyak?
Ya, tidak ada yang berlebihan itu baik, dan hal itu juga berlaku untuk buah eksotis ini. “Markisa mengandung gula alami, dan mengonsumsinya dalam jumlah besar dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori, yang berpotensi berkontribusi pada penambahan berat badan. Mengonsumsinya dalam jumlah besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan karena kandungan serat yang tinggi sehingga sulit dicerna oleh sistem pencernaan Anda,” jelas Goyal.
Perlu diketahui bahwa bagi penderita penyakit ginjal, disarankan untuk menghindari markisa karena kandungan kaliumnya yang tinggi.
Bagaimana cara mengonsumsi markisa?
Jadi, jika Anda telah memutuskan untuk memasukkan markisa ke dalam menu makanan Anda setiap hari, dan sedang mencari cara menarik untuk melakukannya, simak ide-ide di bawah ini!
1. Buah utuh
Nah, ini sudah jelas. Ambil buah dan nikmati kebaikannya. Markisa adalah buah serbaguna yang dapat dinikmati dengan berbagai cara lezat, namun cara yang paling umum adalah mengonsumsinya utuh.
2. Buat yogurt
Markisa dapat dikonsumsi bersama bijinya, dan merupakan kombinasi sempurna dengan yogurt. Anda cukup mencampurnya dan menikmatinya.
3. Blender
Cara lain untuk menikmatinya adalah dengan mencampurnya dengan buah-buahan lain dan membuat smoothie yang lezat dan bergizi.
4. Salad buah selalu menjadi pilihan utama
Tambahkan markisa ke dalam salad buah untuk rasa dan tekstur ekstra. Bijinya memberikan kerenyahan yang lezat bersama buah-buahan lain, sehingga menjadikannya pilihan makanan yang sehat.
5. Makanan penutup markisa, ada yang mau?
Menginginkan sesuatu yang manis, ada pilihan yang luar biasa! Markisa juga dapat dinikmati sebagai jeli, dengan sedikit tambahan gula. Anda juga dapat menggunakan markisa sebagai topping dalam hidangan penutup apa pun dan menikmatinya. (nano)
Facebook Comments