Sukoharjonews.com -Warna biru tua pada buah beri ini tidak hanya membuat pai cantik. Warnanya berasal dari senyawa kuat yang disebut antosianin. Para ilmuwan berpendapat antioksidan ini dapat membantu melindungi Anda dari kanker, penyakit jantung, dan demensia, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Namun, kita perlu penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dengan pasti. Makanlah buah beri yang berair ini dalam keadaan segar atau beku.
Dilansir dari Health, Minggu (15/9/2024), buah beri ini mengandung air dan serat, yang membuat Anda kenyang tanpa merusak diet Anda. Setengah cangkir mengandung sekitar 40 kalori.
Buah Acai
Buah yang mirip anggur ini (diucapkan “ah-sigh-EE”) sering disebut sebagai makanan super, karena mengandung lebih banyak antioksidan daripada buah beri lainnya. Nutrisi tersebut dapat menghentikan kerusakan sel yang dapat menyebabkan banyak penyakit. Namun, penelitian lebih lanjut akan membantu kita mengetahui seberapa besar manfaatnya. Nikmati buah beri acai segar atau beku , tetapi konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsinya sebagai suplemen. Dosis besar dapat berbahaya dan dapat memengaruhi cara kerja beberapa obat.
Alpukat
Alpukat adalah buah beri berbiji tunggal. Dagingnya yang hijau dan lembut mengandung banyak vitamin, mineral, dan lemak sehat. Alpukat dapat membantu jantung Anda, mendukung penurunan berat badan, dan dapat menjaga kesehatan Anda seiring bertambahnya usia. Iris dan tambahkan ke salad, campurkan ke dalam smoothie, atau oleskan ke sandwich sebagai pengganti mayones. Jangan berlebihan. Satu porsi sama dengan 1/5 alpukat.
Blackberry
Blackberry mengandung banyak polifenol, zat kimia yang dapat mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit jantung dan kanker. Buah beri ini juga dapat membantu usus halus memecah gula dengan lebih baik, yang dapat menurunkan kemungkinan terkena diabetes tipe 2. Makanlah buah ini dalam keadaan segar atau beku jika memungkinkan. Secangkir blackberry biasa mengandung 7 gram gula. Jumlah yang sama dalam bentuk kalengan dalam sirup kental mengandung lebih dari 50 gram. Boysenberry dan marionberry adalah jenis blackberry.
Stroberi
Buah manis berbentuk hati ini kaya akan vitamin C , asam folat, serat, dan antioksidan. Buah ini dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol, membantu Anda mengelola gula darah, dan melawan efek penuaan pada otak Anda. Karena stroberi cepat rusak, belilah sesering mungkin. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, jangan mencuci atau membuang kulitnya sampai Anda siap untuk memakannya dan menikmatinya.(patrisia argi)
Tinggalkan Komentar