Sukoharjonews.com – Banyak orang berasumsi buah bukanlah makanan yang baik untuk diabetes. Namun, memilih buah yang tepat bagi penderita diabetes sangat penting untuk memastikan kesehatan secara keseluruhan.
Kita semua tahu bahwa buah sangat bergizi dan dapat meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan. Namun, hal ini sangat berbeda bagi penderita diabetes. Faktanya, buah tidak dianggap sebagai makanan yang baik untuk diabetes. Kadar gula darah kita dipengaruhi oleh asupan karbohidrat—terutama karena tubuh kita mengubah karbohidrat menjadi glukosa.
Dikutip dari Healthshots, Rabu (1/10/2025), buah tidak hanya kaya karbohidrat, tetapi juga mengandung cukup banyak gula. Apakah ini berarti penderita diabetes harus menghindari buah? Jawaban singkatnya adalah TIDAK. Diabetes adalah penyakit kronis tetapi dapat dikelola. Saat memilihkan buah untuk penderita diabetes, Anda harus memastikan ukuran porsi terkontrol dan indeks glikemik (IG) buah rendah.
Indeks glikemik menunjukkan seberapa cepat suatu makanan meningkatkan gula darah seseorang. Oleh karena itu, buah-buahan dengan IG rendah lebih baik untuk penderita diabetes. Terlebih lagi? Mengonsumsi buah-buahan dalam batas 15 gram dapat memastikan penderita diabetes mendapatkan jumlah nutrisi yang tepat tanpa meningkatkan kadar gula darah.
Untuk sedikit membantu Anda, berikut 4 buah yang sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes:
1. Apel
Apel berukuran kecil hingga sedang memiliki IG yang cukup rendah, yang berarti tidak akan berdampak negatif pada kadar gula darah Anda. Terlebih lagi, kandungan serat yang tinggi dalam apel tidak hanya akan memastikan sistem pencernaan dan kesehatan hati Anda dalam kondisi prima, tetapi juga membantu mengatur kadar gula darah. Apel juga kaya akan vitamin A dan C, serta memiliki sifat anti-inflamasi—menjadikannya pilihan yang tepat bagi penderita diabetes.
2. Jeruk
Jeruk dikenal memiliki efek anti-diabetes. Jeruk merupakan cara yang baik untuk memasukkan vitamin dan mineral ke dalam pola makan seseorang tanpa mengonsumsi karbohidrat secara berlebihan. Buah ini juga sangat kaya akan antioksidan dan vitamin C, kombinasi yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap kuat.
3. Pir
Indeks glikemik yang rendah memastikan buah pir berukuran kecil hingga sedang tidak akan menaikkan kadar gula darah Anda terlalu cepat. Selain itu, pir kaya akan nutrisi dan vitamin yang memiliki efek anti-inflamasi dan bahkan membantu pencernaan.
4. Stroberi
Stroberi merupakan sumber antioksidan yang luar biasa dan juga rendah karbohidrat. Oleh karena itu, stroberi merupakan pilihan buah yang sempurna bagi penderita diabetes. Bahkan, sebuah studi yang dipublikasikan di PubMed Central mencatat bahwa mengonsumsi stroberi setelah makan dapat membantu mengatur kadar insulin.
Namun, Anda harus memastikan porsi yang tepat untuk semua buah yang disebutkan di atas. Pantau bagaimana buah-buahan ini memengaruhi kadar gula darah Anda dan sesuaikan porsinya, jika perlu. Pastikan Anda tidak membeli buah kalengan atau jus buah karena produk ini mengandung tambahan gula untuk rasa dan pengawetan.
Pastikan Anda membeli buah segar dan mengonsumsinya dalam proporsi yang tepat! (nano)
Tinggalkan Komentar