Sukoharjonews.com – Jahe, adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Jahe termasuk dalam famili Zingiberaceae dan dilansir dari Nourish, Kamis (8/12/2022) jahe memiliki banyak manfaat yang sangat banyak, mulai dari anti mual, melawan kuman, hingga sebagai anti-inflamasi
1. Melawan Kuman
Senyawa kimia tertentu dalam jahe segar membantu tubuh Anda menangkal kuman. Mereka sangat bagus dalam menghentikan pertumbuhan bakteri seperti ecoli dan shigella, dan juga dapat mencegah virus seperti RSV.
2. Menjaga Kesehatan Mulut Anda
Kekuatan antibakteri jahe juga dapat mencerahkan senyum Anda. Senyawa aktif dalam jahe yang disebut gingerol mencegah pertumbuhan bakteri mulut. Bakteri ini adalah bakteri yang sama yang dapat menyebabkan penyakit periodontal, infeksi gusi yang serius.
3. Menenangkan Mual
Kisah para istri tua mungkin benar: Jahe membantu meredakan perut mual, terutama selama kehamilan. Ini mungkin bekerja dengan memecah dan membuang gas yang menumpuk di usus Anda. Mungkin juga membantu mengatasi mabuk laut atau mual yang disebabkan oleh kemoterapi.
4. Menenangkan Otot yang Sakit
Jahe tidak akan menghilangkan nyeri otot di tempat, tetapi dapat meredakan nyeri seiring waktu. Dalam beberapa penelitian, orang dengan nyeri otot akibat olahraga yang mengonsumsi jahe mengalami lebih sedikit rasa sakit pada hari berikutnya dibandingkan mereka yang tidak.
5. Sebagai Anti inflamasi
Jahe adalah anti-inflamasi, yang berarti mengurangi pembengkakan. Itu mungkin sangat membantu untuk mengobati gejala rheumatoid arthritis dan osteoarthritis. Anda mungkin dapat meredakan rasa sakit dan bengkak dengan mengonsumsi jahe melalui mulut atau dengan menggunakan kompres atau tempelan jahe pada kulit Anda. (patrisia argi/mg)
Facebook Comments