11 Makanan Teratas untuk Dikonsumsi Saat Sakit Tenggorokan

Makanan saat sakit tenggorokan. (Foto: Pinterest)

Sukoharjonews.com – Meskipun mungkin tidak ingin makan banyak apa pun saat sakit tenggorokan, beberapa makanan yang bisa dimakan untuk penderita sakit tenggorokan termasuk kaldu sayuran, telur, yogurt, dan oatmeal. Pilihan ini dan pilihan lainnya—termasuk minuman—semuanya menenangkan, mudah ditelan, dan kaya nutrisi.

Dilansir dari Health, Sabtu (20/1/2024) berikut hal lain yang perlu diketahui, termasuk makanan dan minuman yang harus dihindari, pengobatan sakit tenggorokan lainnya, dan kapan harus menemui penyedia layanan kesehatan.

1. Es Loli Semua Buah
Rasa sedingin es dari es pop yang lezat dapat meredakan sakit tenggorokan dengan segera. Namun, sebaiknya mencari merek yang hanya berisi buah atau jus yang dihaluskan. Banyak pilihan yang sudah jadi dimaniskan dengan sirup jagung yang mengandung fruktosa tinggi atau gula tambahan lainnya dan bahan tambahan yang tidak diinginkan, seperti pewarna dan perasa buatan. Meskipun bahan-bahan lain ini mungkin tidak selalu berdampak langsung pada sakit tenggorokan, sebaiknya konsumsilah dalam jumlah sedang.

Alternatif lain bisa membuat es loli dalam cetakan bebas BPA dengan buah-buahan kaya antioksidan seperti blueberry, jus delima, dan ceri. Juga bisa memasukkan sayuran dengan memadukan sayuran berdaun hijau atau bayam dengan buah hijau, seperti kiwi.

2. Teh Kamomil
Seduh sekantong teh kamomil ke dalam secangkir air panas jika nanti sakit tenggorokan. Selain memberikan senyawa anti inflamasi, kamomil dapat membantu orang cepat tertidur. Beberapa bukti menunjukkan bahwa wanita pasca melahirkan yang minum teh kamomil sebelum tidur memiliki kualitas tidur lebih baik dibandingkan mereka yang tidak. Tidur sangat penting ketika sakit. Tidur memungkinkan tubuh beristirahat sambil melawan bakteri atau virus yang membuat merasakan sakit.

3. Telur
Beberapa nutrisi dapat membantu sistem kekebalan tubuh, termasuk vitamin A, C, D, dan E, selenium, dan zinc. Telur adalah pilihan yang memiliki beberapa nutrisi tersebut. Satu butir telur utuh—kuningnya dan putih telurnya—mengandung vitamin A, vitamin D, zinc, dan selenium.

Jika sedang mencari cara untuk memakan telur, cobalah orak-arik. Telur orak-arik adalah pilihan yang lembut dan nyaman di tenggorokan.

4. Jahe
Manfaat jahe yang meningkatkan kesehatan juga mencakup efek anti-inflamasi dan antikanker. Kupas, parut, dan tambahkan jahe ke:
• Teh kamomil dengan madu
• Es Pop buah buatan sendiri
• Ubi jalar tumbuk
• Smoothie

5. Madu
Jika batuk menyertai sakit tenggorokan, madu bisa membantu. Yang manis-manis mungkin bisa dipraktikkan sebagai obat pereda batuk. Selain itu, madu memberikan sifat antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi.

Carilah madu mentah organik. Tambahkan madu ke dalam teh kamomil atau oatmeal, taburkan di atas ubi tumbuk, kocok menjadi smoothie—atau jilat langsung dari sendok.

6. Ubi Jalar
Ubi jalar menyediakan dua nutrisi penting yang mendukung kekebalan tubuh: vitamin A dan C. Kedua vitamin tersebut merupakan antioksidan yang melindungi sel dari penuaan dan penyakit.

Ubi jalar juga kaya akan senyawa anti inflamasi. Penelitian telah menemukan bahwa sayuran akar tersebut, terutama yang berwarna ungu, menunjukkan aktivitas anti-inflamasi. Ditambah lagi, teksturnya yang dihaluskan meredakan sakit tenggorokan.

Campurkan kayu manis dengan sirup maple atau madu. Kemudian, masukkan ke dalam tumbukan atau campurkan keduanya dengan beberapa kurma yang direndam air, tepung almond, dan sirup maple untuk membuat “puding” yang bergizi.

7. Gandum
Oat atau gandum adalah biji-bijian yang mengenyangkan dan mudah dicerna. Selain itu, antioksidan dan magnesium dalam oat membantu mengurangi peradangan, sementara zinc mendukung kekebalan dan penyembuhan. Penelitian telah menemukan bahwa polifenol dalam oat memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Gandum menawarkan bahan dasar yang dapat dicampur dengan bahan-bahan menyehatkan lainnya, seperti pisang tumbuk. Tambahan yang hebat karena teksturnya yang lembek, pisang juga mengandung vitamin C dan antioksidan lain yang menambah penambah nutrisi.

Juga bisa menambahkan bahan lainnya seperti madu, jahe, dan kayu manis. Nikmati gandum hangat yang dicampur dengan air panas, rendam dalam susu almond dengan bubur buah dan rempah-rempah semalaman, dan makan dalam keadaan dingin.

8. Smoothie
Smoothie bisa dengan cepat menjadi makanan lengkap. Jika memilih bahan-bahannya dengan baik, smoothie dapat menyediakan protein sehat, lemak baik, dan karbohidrat kaya nutrisi, selain vitamin, mineral, dan antioksidan.

Jika nafsu makan buruk, satu atau dua smoothie per hari dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan nutrisi secara keseluruhan dan sekaligus meredakan sakit tenggorokan. Haluskan segenggam sayuran dengan bubuk protein nabati, selai kacang atau alpukat, susu kacang atau air, buah beku, jahe segar, kunyit, dan lada hitam.

9. Jus Cherry
Jus Cherry mungkin bermanfaat untuk sakit tenggorokan. Selain meredakan peradangan, ini juga dapat membantu memudahkan untuk beristirahat lebih nyaman. Itu karena ceri adalah salah satu dari sedikit makanan yang secara alami mengandung melatonin.

Penelitian menemukan bahwa selain meningkatkan kualitas tidur, mengonsumsi ceri membawa banyak manfaat bagi kesehatan.

10.Kaldu Sayur
Kaldu hangat memang menenangkan, dan uapnya dapat membantu mengendurkan mampet di hidung, juga membuat kenyang. Ditambah lagi, kaldu sayur dapat memberikan nutrisi dan antioksidan serta menjadi wahana penyampaian bahan bermanfaat lainnya, seperti bawang putih.

Bawang putih memiliki senyawa sulfur yang dapat melawan peradangan serta mengandung senyawa anti bakteri, virus, dan jamur yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih tua dapat meningkatkan fungsi sel kekebalan tubuh, mengurangi gejala pilek dan flu.

11.Yogurt
Yogurt adalah makanan sejuk dan lembut untuk dimakan saat sakit tenggorokan. Karena cuacanya dingin, bisa sedikit meredakan sakit tenggorokan dengan mengonsumsi yogurt. Selain itu, yogurt memiliki sifat vitamin A dan anti-inflamasi. Ini mengandung probiotik—bakteri hidup yang bermanfaat bagi sistem pencernaan—yang membantu regulasi sistem kekebalan tubuh.

Tambahkan yogurt ke dalam smoothie, atau makanlah dengan sedikit madu. Dapat juga mencoba yogurt bebas susu dengan bahan dasar seperti almond, kelapa, atau gandum.

Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari
Beberapa makanan dan minuman dapat membuat sakit tenggorokan terasa lebih buruk dan sebaiknya dihindari atau dibatasi. Diantaranya:
• Produk asam, termasuk jus asam (misalnya jeruk atau tomat) dan cuka
• Minuman berkarbonasi
• Makanan keras atau sangat renyah seperti kerupuk atau roti panggang kering
• Makanan pedas
• Makanan dan minuman yang sangat panas

Obat Sakit Tenggorokan
Mengonsumsi atau menghindari serta membatasi makanan dan minuman tertentu dapat membantu mengatasi sakit tenggorokan. Namun obat sakit tenggorokan lainnya antara lain:
• Berkumurlah dengan air garam hangat, gunakan sedikit garam saja—tidak lebih dari 1/2 sendok teh
• Mengisap permen keras atau obat pelega tenggorokan
• Menggunakan pelembab udara atau obat pereda nyeri yang dijual bebas

Kapan Harus Menghubungi Penyedia Layanan Kesehatan
Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan jika menderita sakit tenggorokan dan:
• Mengalami demam, pembengkakan kelenjar getah bening leher, atau ruam
• Mengalami sakit tenggorokan yang berkepanjangan
• Mengalami kesulitan bernapas—yang memerlukan perhatian medis segera
• Gejalanya memburuk setelah tiga hari pemberian antibiotik untuk sakit tenggorokan yang disebabkan oleh bakteri
• Tidak melihat gejala yang mereda. (wisnu-mg3/nano)

Nano Sumarno:
Tinggalkan Komentar